Credo

O Ole Tom Lie 23 avis · Local Guide · traduit 19 juin 2026

Restaurant fantastique ! Ça vaut vraiment le détour. Différent, mais un accueil chaleureux et sympathique. Et Heidi et son équipe semblent tellement professionnelles, sincères, gentilles, dévouées et sans prétention que l'expérience est absolument au top. Le menu et la cuisine sont toujours délicieux, et beaucoup de plats sont vraiment mémorables. Le Credo de Trondheim était sans doute une surprise plus grande et un événement encore plus marquant, mais celui-ci était vraiment très bon.

A Anne H 95 avis · Local Guide · traduit 17 février 2026

J'ai tendance à placer mes attentes assez haut pour les restaurants où il est difficile de réserver, ce qui me laisse parfois un peu déçu. MAIS mon expérience chez Credo a vraiment été à la hauteur de toutes mes attentes. Dès qu'on entre, le personnel nous accueille avec un sourire très chaleureux. On nous a fait faire un petit tour de ce magnifique bâtiment, avec des anecdotes, de l'histoire, et un petit en-cas de bienvenue. Ça donne vraiment le temps de tout absorber et d'apprécier la culture et les gens. Puis l'expérience culinaire commence. On nous montre notre table, où des bouchées sont déjà alignées pour qu'on les admire. Les petites bouchées continuent d'arriver et elles sont toutes délicieuses. L'espace est intime, surtout avec la cuisine juste là. J'ai apprécié chaque plat et chaque accord avec les boissons, mais la bouchée la plus inoubliable de la soirée, c'était le sjøkrepsen. C'était si bon que chaque cellule de mon corps souriait littéralement. La soirée s'est terminée avec plusieurs douceurs. Je ne peux que recommander chaudement cette expérience. J'ai aussi vraiment hâte de voir les autres concepts se réaliser dans le même bâtiment. Merci à l'équipe de Credo :)

T Tom Rojahn 230 avis · Local Guide · traduit 7 février 2026

Un repas incroyable et créatif avec 25 plats différents (trop). Mes préférés sont le premier et le dernier. On a noté tous les plats sur une échelle de 1 à 10, et la moyenne est tombée à 5, ce qui nous semble juste de notre point de vue.

D Donatas Sirijatavicius 11 avis · Local Guide · traduit 16 décembre 2023

Incroyable, l'expérience culinaire la plus belle et la plus unique à Trondheim.

C Christina F. (withnohomeinmind) 229 avis · Local Guide · traduit 15 septembre 2023

On a mangé dans beaucoup de grands restaurants, mais celui-ci méritait une mention spéciale. Ils m'ont créé un menu sans gluten, sans œuf et sans lactose avec seulement un jour de préavis. Et c'était incroyablement bon ! J'aimerais tellement avoir les recettes ! C'était hors du commun ! L'accord mets-vins permet de découvrir tellement de nouveaux vins venus du monde entier. Le personnel s'est mis en quatre avec un charme tellement naturel, c'était incroyable de vivre tout ça. On peut observer le travail de la cuisine depuis sa table, ça donne vraiment l'impression de faire partie d'une pièce de théâtre. Chaque scène, chaque geste était minuté à la perfection, avec une belle harmonie. L'art qui nous entourait ajoutait encore à l'originalité de ce lieu.