Boquete Baking Project

L Les Robinson 58 avis · Local Guide · traduit 3 août 2026

On a récemment découvert ce restaurant grâce à une recommandation enthousiaste du groupe de bénévoles Basura Busters, dont on fait partie. Ils font un travail formidable pour garder la région de Boquete propre, et on est contents d'avoir suivi leur conseil. Dès qu'on est entrés, on a eu droit à un service exceptionnel. Le personnel nous a accueillis chaleureusement et nous a présenté les menus. On a tous les deux pris la soupe de lentilles, accompagnée du meilleur sandwich au fromage grillé que j'aie jamais mangé. Le pain était un levain fraîchement cuit, et le mélange de fromages fondus était absolument parfait. Notre serveur parlait un anglais impeccable et était attentif et sympathique. Le restaurant a une ambiance adorable, avec des espaces assis à l'intérieur comme à l'extérieur, dont un magnifique jardin. Une musique instrumentale douce passait en fond, renforçant l'ambiance paisible. On a été sincèrement tristes de partir. La déco était un mélange charmant de bois rustique et d'éléments de jardin, et les prix étaient incroyablement raisonnables. En partant, la dame au comptoir nous a chaleureusement remerciés. Notre seul regret, c'est qu'on vit dans la région de Boquete depuis 10 mois et qu'on vient seulement de découvrir cette pépite.

J Jet setter 148 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026

Burger de qualité et des desserts encore meilleurs. Bon rapport qualité-prix comparé aux autres restaurants de la ville, avec un magnifique jardin en prime. On reviendra !

A Avinesh Wadhwa 52 avis · Local Guide · traduit 15 juin 2026

Personnel incroyable, super ambiance, bon café et les meilleurs desserts du coin. Ils ont une collection de desserts incroyable. On a essayé la tarte aux pommes (divine) et la tarte aux noix de pécan ! Ils ont des livres sur le café en anglais ! Ils ont aussi des jeux… On a passé un moment formidable ici !

T Todd Mc Intyre 547 avis · Local Guide · traduit 12 juin 2026

## Super burger, juste quelques petits bémols ! Je voulais vraiment donner cinq étoiles pleines au **Baking Project** parce que la nourriture en elle-même est fantastique, mais quelques petits soucis de fonctionnement l'empêchent d'être absolument parfait. ### 🍔 La nourriture (le vrai point fort) * **Le Deluxe Burger :** Si vous venez ici, **prenez ce burger**. Il est largement supérieur au burger classique. Le profil de saveurs, les garnitures et l'exécution sont au top. * **Le burger classique :** Il est correct, mais ça ne se compare pas au Deluxe. Faites-vous plaisir et prenez l'option supérieure. ### ⚠️ Pourquoi 4 étoiles (et pas 5) * **Le pain :** Ironiquement, pour un endroit qui s'appelle *The Baking Project*, ils ne font pas réellement leur propre pain. Les buns sont bons, mais on s'attendrait à une pâte maison vu le nom. * **La pénurie de frites :** Ils semblent avoir du mal avec leur approvisionnement en pommes de terre. Lors de ma dernière visite, soit ils ont réduit les portions, soit ils étaient carrément en rupture de frites. **Le verdict :** Le Deluxe Burger vaut clairement le détour, et la cuisine sait manifestement cuisiner un bon steak. S'ils arrivent à régler leur approvisionnement en frites et peut-être à se lancer dans la fabrication de leur propre pain, cet endroit deviendrait facilement un 5 étoiles. Clairement l'un des meilleurs de la ville, ça vaut le coup d'y aller !

J Joe Gaston 35 avis · Local Guide · traduit 19 mai 2026

J'écris cet avis en venant juste de m'asseoir. L'ambiance ici est magnifique et le jardin extérieur est tellement relaxant. Je recommande vivement