Element
Panama City Ouvert Date d'ouverture inconnue
Cocktails steampunk dans une maison de 1896, reggaeton interdit
Element occupe Casa Julio, une maison qui date de 1896, quand le Panama faisait encore partie de la Colombie et que le canal n'existait pas. À l'intérieur, le bar déroule un décor steampunk inspiré de Jules Verne, avec une musique assez discrète pour laisser place à la conversation.
L'interdiction du reggaeton est affichée dès l'entrée, ce qui à Casco Viejo vaut déclaration d'intention. Les cocktails sont infusés sur place.
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