Bar Garibaldi
Cusco Ouvert février 2024
Le bar à cocktails de Cusco pour ceux qui délaissent le pisco sour
Oubliez le pisco sour des groupes de touristes. Garibaldi est le premier bar de Cusco à proposer des cocktails expérimentaux, avec une carte qui change selon la saison et utilise chaque ingrédient jusqu'au bout : kion, pâtes de piments natifs, herbes cultivées en altitude.
La salle est petite, et Luis Sarmiento tient souvent le comptoir lui-même. Demandez-lui ce qu'il y a dans votre verre, il vous répondra, c'est déjà la moitié de la raison d'y aller.
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Merci !
Merci, on regarde ça.