Oculto

A Anton Bartholomäus 42 avis · Local Guide · traduit 23 juillet 2026

Oculto a été une super expérience culinaire, plutôt décontractée. La nourriture est excellente, on a pris un incroyable tartare d'alpaga et un ceviche de truite au tahini. La mousse au chocolat était incroyable.

P proxyshooter 20 avis · Local Guide · traduit 5 juillet 2026

Oculto est une de ces pépites sur une rue animée qu'on peut facilement manquer parce qu'ils n'ont pas une grande enseigne devant leur restaurant. Une signalétique extérieure élégante et minimaliste cache des chefs vraiment talentueux, une sélection de vins réfléchie, et un art soigné dans tout l'intérieur. Sur le menu, vous trouverez plein d'ingrédients uniques sourcés localement, et sublimés pour mettre en valeur leurs saveurs distinctes. On a essayé une salade d'herbes, une aubergine rôtie, et une « fausse paella ». Chaque plat était équilibré, nuancé, et s'accordait très bien avec la sélection de vins. On a été particulièrement impressionnés par le tiramisu, jamais vu présenté de façon aussi élégante. Les réservations sont recommandées car l'endroit est plutôt petit et intime. La meilleure nourriture qu'on ait eue au Pérou !!

E Erin S 42 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2026

Waouh ! C'est vraiment un restaurant intime et raffiné. Ambiance cosy, chaleureuse et cool. Le service était incroyable. La nourriture était vraiment parmi les meilleures, de délicieux tapas à partager et de délicieux plats principaux. Vraiment une expérience culinaire incroyable dans l'ensemble. Beaucoup d'options de vins et de cocktails ! Je recommande vivement cet endroit.

N Nadin Cooper 8 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026

Un endroit vraiment magnifique et esthétique à Cusco J'adore les restaurants où chaque détail semble intentionnel, de l'éclairage et de la vaisselle à la façon dont chaque plat est présenté. Ici, littéralement chaque coin et chaque assiette est incroyablement photogénique, et pourtant la nourriture est vraiment excellente aussi. On a pris le tiradito de truite avec aguaymanto et avocat, délicat, frais et magnifiquement équilibré. Le chou grillé avec une polenta crémeuse, du beurre de câpres et du parmesan était l'un des plats les plus surprenants de la soirée. Des ingrédients simples, mais exécutés à la perfection. On a aussi adoré les carottes rôties avec du fromage de chèvre et du dukkah, ainsi que la salade de roquette, tomates et grenade, vive, fraîche et pleine de texture. Un endroit tellement charmant pour un beau déjeuner ou dîner avec du vin

B B Przystawski 196 avis · Local Guide · traduit 15 avril 2026

On a pris un super dîner ici hier. On a commandé des tartares de truite et d'alpaga pour commencer. Suivis de canard et de filet d'alpaga. Tous les plats étaient vraiment bons et de haute qualité. Les cocktails étaient aussi très bons. On recommande vraiment cet endroit.