June Eatery

Manila Ouvert mars 2026

Les pancakes à la cardamome expliquent la file d'attente

Le chef Kier Ibañez tient la cuisine de cette adresse de l'équipe Bibio sur Burgos Circle, et les pancakes à la cardamome ont fait tout le travail : en deux semaines, ils avaient envahi les feeds de Manille. Le reste de la carte se partage et puise ses idées un peu partout.

Burgos Circle est le pâté de maisons le plus agréable à pied de BGC, et June s'y trouve en plein centre, si bien que les tables en terrasse sont pleines dès dix heures le week-end. Commandez les pancakes pour la table et un plat salé chacun, sinon le petit-déjeuner tourne très sucré.

Burgos Circle, BGC, Taguig © OpenStreetMap

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