Coya

T TT Farahani 20 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2026

La cuisine était incroyablement savoureuse, on a pris les ribs, le loup, le ribeye wagyu je crois et le guacamole et tout était cuit à la perfection et ils ont même fait le guacamole directement à notre table

M Mhndi Mhndi 18 avis · Local Guide · traduit 23 juillet 2026

Coya a été dans l'ensemble une expérience culinaire incroyable, l'ambiance du restaurant était décontractée et nous a mis à l'aise et le service était incroyable. Mention spéciale à notre serveuse, May, qui a vraiment rehaussé tout le repas. Elle connaissait la carte sur le bout des doigts, a fait des recommandations réfléchies, et nous a partagé des informations sur le restaurant et les plats. Elle nous a même surpris avec un plateau cadeau avec le dessert !!! Mes plats préférés étaient les churros de pommes de terre qui ont été un point fort pour moi parce qu'ils semblaient si parfaitement faits avec des bords croustillants et un intérieur léger et moelleux. Le pageot était spécial aussi, clairement l'un des meilleurs plats de poisson que j'aie jamais mangés !

M Marvin Artiaga 34 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2026

Première fois que j'essayais la cuisine péruvienne et ça n'aurait pas pu être mieux. Chaque plat était délicieux, unique, et mémorable. La reconnaissance Michelin est absolument méritée. À essayer absolument ! 10/10

N Nikhil Kavlekar 25 avis · Local Guide · traduit 19 juin 2026

On a eu un déjeuner adorable chez Coya et le personnel était très accueillant. Rachel et Esther nous ont aidés à choisir nos boissons et notre repas.

F Fumika 131 avis · Local Guide · traduit 10 juin 2026

Situé au W Hotel, Coya est un restaurant péruvien authentique qui a figuré dans le Guide Michelin. L'intérieur est magnifiquement conçu avec une décoration exotique, et il y a aussi des espaces lounge confortables qui ajoutent à l'ambiance sophistiquée. À l'arrivée, Mme May m'a accueilli chaleureusement et a pris le temps de m'expliquer la carte des boissons et celle des plats. La carte de cocktails signature était particulièrement impressionnante, avec un design qui m'a instantanément rappelé le Pérou. Comme on peut l'attendre d'un hôtel de luxe, même les toilettes reflétaient un haut standard. Les produits fournis venaient de Molton Brown, une marque de luxe bien connue, ce qui ajoutait une touche supplémentaire de sophistication à l'expérience globale. En entrée, j'ai commandé les piments Pardon. Bien qu'ils aient l'air assez épicés, ils étaient étonnamment doux et vraiment agréables. Le point fort du repas était le hot pot de riz aux champignons. Dès que le couvercle a été soulevé, un riche arôme de champignons a rempli l'air. Le mélange de riz, de champignons, et de sauce était parfaitement équilibré et plein de saveurs. Pour finir, j'ai pris les churros en dessert. Servis avec une sauce au chocolat, ils étaient la touche sucrée parfaite pour terminer le repas. La combinaison d'une cuisine excellente, d'un service attentionné, et d'une ambiance unique a donné une expérience culinaire mémorable.