Salt Road
★ 4.5 · 47 avis Doha Ouvert 25 février 2025
Saveurs sud-africaines au restaurant phare de l'Andaz Doha
Le sel n'est pas un détail ici, c'est le fil conducteur. Il traverse une carte de cuisine internationale à l'accent sud-africain, imaginée par les fondateurs Craig Cormack et Beau du Toit pour le restaurant phare de l'Andaz Doha.
C'est une table Michelin Selected au rez-de-chaussée de l'hôtel, avec un menu dégustation réservé au mardi qui change plus souvent que la carte principale.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Richard Hillard 24 avis · Local Guide · traduit 9 février 2026
Un avis rapide sur l'un de mes restaurants préférés à Doha. Un ami nous a recommandé d'essayer The Salt Road à l'Andaz Hotel à West Bay et je suis vraiment content qu'on l'ait fait. J'y suis allé pour un déjeuner à la carte et j'ai aussi assisté à un brunch du vendredi, les deux fois c'était excellent. Le restaurant est lumineux et aéré avec une bonne ambiance et, si on le souhaite, une vue sur les chefs qui préparent les plats. La cuisine est superbement présentée avec un grand choix et un thème sud-africain. Mon préféré, ce sont les différentes découpes de steak qu'ils proposent, y compris au brunch. Les boissons coulent à flots et il y a une super sélection de cocktails. Il y a 3 forfaits disponibles pour toutes les bourses et le prix du brunch est très compétitif. Les deux fois, Heinrich a guidé notre groupe avec expertise à travers l'expérience. Mme Caroline et Mme Sumitra ont aussi veillé à ce qu'on parte vraiment satisfaits. Je reviendrai bientôt, c'est certain...
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Nathan Clough 76 avis · Local Guide · traduit 3 novembre 2025
Le personnel (Amidat, Alilia et Henrich) était incroyablement sympathique et attentionné, me faisant sentir bienvenu dès mon arrivée. La cuisine était absolument délicieuse, magnifiquement présentée et pleine de saveurs. Chaque plat semblait frais et préparé avec soin. On sent vraiment que l'équipe ici tient autant à la qualité de la cuisine qu'à l'expérience culinaire globale. Je reviendrai bientôt c'est certain et je le recommande vivement à quiconque cherche un bon repas et un service chaleureux !
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Faisal Abbas 341 avis · Local Guide · traduit 29 septembre 2025
J'ai essayé le déjeuner d'affaires à Salt Road et j'ai été vraiment impressionné. C'est un super nouvel ajout à la scène des déjeuners de Doha : le prix est très raisonnable, la cuisine est excellente, et le service est sympathique et attentionné. Le restaurant de cuisine sud-africaine se trouve dans un hôtel tout neuf, ce qui ajoute à l'expérience globale avec une ambiance fraîche et stylée. Ça vaut vraiment le détour et je reviendrai !
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Jiya Sheraz 242 avis · Local Guide · traduit 27 août 2025
J'ai eu une expérience culinaire formidable à The Salt Road. Ils ont servi du pain offert sur une dalle de sel de roche, accompagné de beurres originaux et de différents sels à côté, une touche créative et mémorable. J'ai aussi apprécié que le personnel partage les histoires d'origine de ces éléments, ce qui a ajouté de la profondeur à l'expérience. Le service était attentionné et professionnel, et le goût comme la présentation de la cuisine étaient excellents. L'ambiance était chaleureuse et accueillante, ce qui en fait un super endroit pour un bon repas. Dans l'ensemble, The Salt Road a offert une expérience culinaire complète et agréable. Ambita s'est très bien occupée de nous, j'aimerais vraiment y retourner.
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J T G Nielsen 402 avis · Local Guide · traduit 24 août 2025
Le tout nouveau et brillant Andaz Doha n'est ouvert que depuis 6 mois et a lancé le concept de restaurant au rez-de-chaussée appelé Salt Road. Le design est magnifique, le designer a combiné des tons terreux et introduit quelques styles avec des rouges et des bleus plus marqués dans la cuisine ouverte, et ça fonctionne vraiment bien. Les tables et les sièges sont en général bien agencés avec de nombreux coins cosy et de grandes tables style familial et même une salle privée pour les groupes. Le personnel était superbe, sympathique, compétent et accueillant. La carte est bien équilibrée et à part le loup, c'était vraiment savoureux. Le pain au levain était délicieux et les trois sels servis étaient délicieux. Alors pourquoi pas 5 étoiles ? Eh bien j'ai trouvé que c'était extrêmement cher et le plat principal décevant. Les vins au verre sont ridiculement chers, tout comme les cocktails. Comme dit, le design est magnifique et le personnel excellent et nos entrées très bonnes, mais le rapport qualité-prix est discutable à ce niveau de prix. Apparemment le brunch est excellent ! Le hall est magnifique, tout comme la piscine. Profitez-en
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.

Saasna

