Gaucho

★ 4.6 · 78 avis Ljubljana Ouvert 19 mai 2026

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Burgers de Black Angus signés Argentino, sur Židovska ulica

Oubliez le format steakhouse, ici tout se joue sur le burger. Gaucho est le petit frère plus rapide et plus décontracté d'Argentino, entièrement construit autour du bœuf argentin Black Angus et relevé de sauces maison.

L'adresse se glisse dans le cluster dense de gostilnas et de bars à vin de la vieille ville, avec des tables en salle et en terrasse et une ambiance qui lorgne vers Buenos Aires. Le pari : que les habitués d'Argentino suivent vers ce format plus rapide.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Mila Arden 14 avis · Local Guide · traduit 7 août 2026

C'est une nouvelle adresse à Ljubljana spécialisée dans les burgers et les steaks. J'ai commandé le steak avec frites, et c'était absolument délicieux. La viande était cuite à la perfection et même la sauce, que je n'aime habituellement pas, était exceptionnelle. Le service méritait aussi une mention. Notre serveur était très gentil, attentionné et arrangeant, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Le seul bémol, c'est le rapport qualité-prix. Même si la nourriture est excellente, les portions sont vraiment petites, et à ce prix, j'en attendais nettement plus. Pour cette raison, je ne trouve pas le prix justifié.
Jan Domischljarski 6 avis · Local Guide · traduit 3 août 2026

Le meilleur burger que j'aie mangé depuis longtemps. Personnel très sympathique. 5/5⭐
Manu Kashyap 837 avis · Local Guide · traduit 23 juillet 2026

Super burgers. J'aimerais vraiment y retourner.
Jurgen Knol 71 avis · Local Guide · traduit 14 juillet 2026

C'était une super adresse pour les burgers et les steaks. Les prix sont étonnamment bas pour la qualité. Le steak n'avait pas l'air le plus joli, mais selon mon ami c'était vraiment savoureux, surtout vu que ça ne coûtait que 15€. J'ai pris le burger, et il était excellent. Un steak de 150g cuit à la perfection, servi dans un super pain avec une sauce délicieuse. Les frites étaient très bonnes aussi, et la mayonnaise au sriracha maison était un ajout fantastique. On peut choisir de s'asseoir à l'intérieur ou au bord de l'eau, mais je recommanderais clairement de s'installer en extérieur. C'est exactement la bonne distance par rapport à la promenade, donc on peut profiter de la vue et regarder les gens passer sans se sentir à l'étroit. Dans l'ensemble, c'est un super endroit si vous cherchez un burger délicieux ou un steak abordable dans un cadre détendu.
Mariya 188 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026

Les burgers les plus délicieux de la ville ! Des steaks excellents aussi ! Merci.