Gaucho

★ 4.6 · 78 reseñas Ljubljana Abierto 19 de mayo de 2026

Cómo llegar Instagram

Hamburguesas de Black Angus del equipo de Argentino, en Židovska ulica

Olvídate del formato de parrilla, aquí todo gira alrededor de la hamburguesa. Gaucho es el hermano más rápido y casual de Argentino, construido enteramente sobre carne argentina Black Angus y rematado con salsas caseras.

Está en pleno racimo de gostilnas y bares de vino del casco antiguo, con mesas dentro y fuera y un aire de Buenos Aires en todo el local. La apuesta es que los fieles de Argentino se pasen a este formato más ágil.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Mila Arden 14 reseñas · Local Guide · traducido 7 de agosto de 2026

Este es un lugar nuevo en Liubliana especializado en hamburguesas y bifes. Pedí el bife con papas fritas, y estuvo absolutamente delicioso. La carne estaba cocida a la perfección, e incluso la salsa, que normalmente no me gusta, fue excepcional. El servicio también merece una mención. Nuestro mesero fue muy amable, atento y servicial, lo que hizo que la experiencia fuera todavía más agradable. Lo único negativo es la relación calidad-precio. Aunque la comida es excelente, las porciones son realmente chicas, y a este precio esperaba bastante más. Por eso no creo que el precio esté justificado.
Jan Domischljarski 6 reseñas · Local Guide · traducido 3 de agosto de 2026

La mejor hamburguesa que he comido en mucho tiempo. Personal muy amable. 5/5⭐
Manu Kashyap 837 reseñas · Local Guide · traducido 23 de julio de 2026

Muy buenas hamburguesas. Me encantaría volver.
Jurgen Knol 71 reseñas · Local Guide · traducido 14 de julio de 2026

Este fue un gran lugar de hamburguesas y bifes. Los precios son sorprendentemente bajos para la calidad. El bife no se veía lo más lindo, pero según mi amigo tenía muy buen sabor, sobre todo considerando que costaba solo 15 €. Yo pedí la hamburguesa, y estuvo excelente. Era una medallón de 150 g cocido a la perfección, servido en un pan riquísimo con una salsa deliciosa. Las papas fritas también estuvieron muy buenas, y la mayonesa casera de sriracha fue un agregado fantástico. Podés sentarte adentro o junto al agua, pero yo definitivamente recomendaría sentarse afuera. Está a la distancia justa del paseo, así que podés disfrutar de la vista y ver a la gente pasar sin sentirte apretado. En general, este es un gran lugar si buscás una hamburguesa deliciosa o un bife accesible en un ambiente relajado.
Mariya 188 reseñas · Local Guide · traducido 12 de julio de 2026

¡Las hamburguesas más deliciosas de la ciudad! ¡También excelentes bifes! Gracias.