Klobasarna

J J & J Lux Travel 164 avis · Local Guide · traduit 18 juillet 2026

Nous avons fait une petite visite rapide pour attraper une saucisse locale. J'ai pris la demi-Klobasa, servie avec un petit pain, vraiment délicieuse et savoureuse, servie à la manière traditionnelle avec raifort et moutarde, avec un petit pain. Mon partenaire a pris la Klobasa V Testu. C'était une saucisse enroulée dans de la pâte avec de la choucroute et des graines de moutarde. Vraiment délicieux, considérant que c'est en gros du fast food slovène. Un régal !!

V V. H. 445 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

J'ai essayé leur jota et leur ragoût riclet. Si vous aimez les saveurs acidulées, prenez la jota, personnellement ce n'était pas pour moi, j'ai trouvé l'acidité assez difficile à manger. Le ragoût riclet, en revanche, était absolument délicieux et tellement addictif. Il est servi avec du riz d'orge, et j'aurais juste aimé qu'ils soient un peu plus généreux avec le bouillon, tellement réconfortant. Ils servent ici de la saucisse carniolienne, très savoureuse mais avec des morceaux gras et la peau (donc à noter si vous n'y êtes pas habitué). Dans l'ensemble, je pense que c'est l'un des meilleurs, si ce n'est le meilleur, endroits pour essayer la saucisse slovène traditionnelle à un prix correct et abordable.

K Ken Wichert 59 avis · Local Guide · traduit 11 juin 2026

25 mai 2026 : J'ai absolument adoré le ragoût d'orge aux saveurs subtiles, le ragoût de haricots et la saucisse. Bien sûr, les ragoûts seraient peut-être encore meilleurs par temps frais, mais ça ne nous a pas du tout dérangés. Un personnel très gentil qui expliquait patiemment les mêmes détails sur la nourriture pour la millionième fois. Un rapport qualité-prix phénoménal en plein centre touristique !

T ThatSquidlyGuy 272 avis · Local Guide · traduit juin 2026

Un super arrêt pour un repas rapide et savoureux. On a eu la chance d'avoir une table, mais ça aurait quand même été sympa debout dehors. Le ragoût était bon, mais la saucisse avec moutarde et raifort était le point fort. Le personnel était sympathique et accueillant. Merci !

E Eva 444 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

Un endroit à ne pas manquer et une cuisine à absolument goûter quand on est à Ljubljana. L'endroit est petit et serré, peu de places à l'intérieur ou en terrasse, mais on peut partager des tables avec d'autres. Un plat slovène simple et réconfortant. Le ragoût jota était tellement bon, et la saucisse aussi, on peut aussi acheter du pain en plus (le pain était tellement bon). Service rapide : on fait la queue, on commande, on paie, on récupère sa nourriture, on mange, et on repart. Ne manquez pas cet endroit pour la cuisine. J'y suis allée deux fois pendant mon séjour à Ljubljana. ♥️