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Daga Yangjojang

Jeonju Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire

Bar à makgeolli sur Gaengnidan-gil avec une table couverte d'accompagnements gratuits

On commande une bouteille de makgeolli et la table se remplit quand même. Daga Yangjojang continue d'envoyer des banchan et des plats chauds sans supplément : crêpes, porc bouilli, nouilles, riz frit. C'est le format traditionnel de Jeonju où c'est le vin de riz qu'on paie vraiment, pas la nourriture.

C'est l'une des adresses incontournables de Gaengnidan-gil, l'ancienne rue du quartier des mariages devenue l'artère des bars de la ville. Le week-end, les files s'allongent dès que la rumeur du anju gratuit se répand, parfois plus d'une heure d'attente.

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