Teskiya: clear view of restaurant interior

Teskiya: friendly staff in restaurant setting

Teskiya: appetizing and professional food photography

Teskiya: appetizing, high-quality food photography

Teskiya: appetizing photo of restaurant dish

Teskiya: clear, appetizing food photography

8 photos

Teskiya

Name: Teskiya
Address: Mercado de Churruca, 32, 03003 Alicante, Alicante, Mercado Central, 03003, ES
Telephone: +34670293377
Price range: $-$$$
Rating: 4.5

★ 4.5 · 48 avis Alicante Ouvert 2025

Itinéraire Instagram

Tapas de Cadix, technique japonaise, tout tourne autour du thon rouge

Presque tout sur la courte carte de Teskiya tourne autour du thon rouge pêché dans les filets d'Almadraba, au large de la côte andalouse, servi avec une main japonaise et un accent de Cadix. Le tataki de thon est le plat que les habitués commandent sans regarder la carte.

C'est un stand dans les galeries du marché de Churruca, né dans la vague qui a redonné vie à l'ancien marché couvert. A traiter comme une étape parmi d'autres dans les galeries, pas comme un dîner complet, sans oublier les plats de riz.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

eros coniglio 108 avis · Local Guide · traduit 14 mars 2026

Des tapas spéciales, les patrons sont très sympathiques et créent une super ambiance. Le personnel est attentionné et le rapport qualité-prix est excellent.
Javier Muñoz 135 avis · Local Guide · traduit 27 décembre 2025

Une merveille, le service était magnifique (merci Ana), les plats étaient excellemment expliqués et servis.
Marcos Pons 197 avis · Local Guide · traduit 28 octobre 2025

On est allés dans ce bar situé dans la galerie commerciale Churruca. L'endroit et la carte de tapas nous ont tapé dans l'œil, donc on a décidé d'y manger. Ils nous ont recommandé plusieurs plats délicieux ainsi qu'un autre de la carte habituelle. Les prix étaient un peu élevés.
Juanjo Payá 32 avis · Local Guide · traduit 5 mai 2025

Un repas pour trois adultes chez Teskiya, dans la Galería Churruca, en plein centre d'Alicante. Super ambiance, excellent service, et un avant-goût de la cuisine de Cadix en plein cœur d'Alicante. 1- Paté de cobracho : Délicieux. Crémeux. Onctueux. Sophistiqué. On l'a commandé sur la recommandation du patron. Et il n'a pas déçu. 9 sur 10. 2- Fromage Payoyo : Un fromage béni de Cadix. Affiné. Savoureux. Original. Différent pour tout amateur de fromage. Il a une saveur unique qui ravit le palais. 9 sur 10. 3- Thon aux oignons : Parfait pour tremper avec du pain. La sauce était délicieuse. La marinade était superbe. Le thon frais fondait dans la bouche. 9 sur 10. 4- Thon rouge en dés : Chez Teskiya à Alicante, ce poisson est traité à la perfection. Et sa pointe d'épice était une agréable surprise. Peut-être que la portion était un peu petite. 9 sur 10. 5- Crevettes de Huelva : Fraîches. Tendres. Parfaitement salées. Spectaculaires. 9 sur 10. 6- Montaditos de picha, quillo, malaje et pejiguera : Certains étaient garnis de bœuf effiloché, très savoureux, avec de l'oignon. D'autres au beurre et à l'anchois... tous délicieux, mais... le pain était vraiment trop sec, ce qui a gêné et perturbé ce qu'on voulait vraiment ressentir : les ingrédients, les saveurs locales, le meilleur de cette cuisine de Cadix... franchement, c'est un pain qui ne fonctionne pas. 7- Torrija : Imbibée. Sucrée. Incroyablement bonne. Et en plus, avec une glace au fromage Payoyo vraiment, vraiment maison. Formidable. On recommande Teskiya à 100 % !
Laura Munoz 6 avis · traduit 9 janvier 2025

Je le recommande vivement. Le meilleur thon que j'aie jamais mangé, tout fait maison, le patron est charmant et nous a offert un service impeccable, et la carte est très originale avec une grande variété de plats. Pour la qualité de la nourriture, c'est vraiment un bon prix.