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10 photos

Blossom

★ 4.7 · 1 063 avis Málaga Ouvert septembre 2024

La cuisine formée à l'étoile Michelin d'Emiliano Schobert, désormais au quatrième étage du Palacio de la Aduana.

Blossom a quitté son ancienne adresse dans le centre historique de Málaga le 1er septembre 2024 pour s'installer au quatrième étage du Palacio de la Aduana, un bâtiment du XVIIIe siècle qui abrite aussi le Museo de Málaga.

Le chef Emiliano Schobert dirige la cuisine et met à profit son expérience étoilée pour une carte de fusion moderne. La nouvelle salle est bien plus grande que la précédente, et il continue de mélanger les cultures et les techniques dans ses plats.

Bon à savoir

  • Book a table on the fourth floor for a view of the museum courtyard.
  • Expect the lunch menu to change based on the ingredients available that week.
  • Look for the entrance through the main doors of the Palacio de la Aduana.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Rodrick Gibbons 109 avis · Local Guide · traduit 27 juillet 2026

    Au restaurant BLOSSOM, j'ai vraiment apprécié l'attention personnelle de Judy. Elle était sympa, attentionnée, et rendait la visite accueillante sans en faire trop. J'ai aussi aimé qu'elle prenne le temps d'expliquer clairement les plats, ce qui rendait le choix bien plus facile. C'est le genre d'endroit qui laisse une bonne impression et donne envie de revenir.

  • josefien isabelle 10 avis · traduit 18 juillet 2026

    La cuisine était vraiment très bonne. L'ambiance aussi était top. Dans les restaurants bien notés, j'ai souvent l'impression d'une ambiance très très guindée et formelle. Mais le personnel et l'atmosphère de Blossom nous ont fait nous sentir très bienvenus et à l'aise. Je recommande vivement quand vous venez à Málaga !!!!

  • Anna 134 avis · Local Guide · traduit 9 juillet 2026

    J'attendais cette visite avec impatience et malheureusement le restaurant n'était... pas du tout ce que la promotion laissait espérer. Aucun plat ne sortait du lot, malheureusement. C'était tout et rien à la fois : nous avons goûté tant d'ingrédients, mais le résultat n'était pas à notre goût. Surtout les desserts : peut-être y avait-il un sens caché, mais pour nous ils manquaient de goût. Les serveurs étaient gentils mais sans aucune touche personnelle, tout semblait programmé. L'endroit était beau et la terrasse aussi. À mon avis, ça ne valait pas le prix.

  • William Struthers 25 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026

    Magnifique restaurant avec une vue époustouflante sur la vieille ville de Málaga et le château. Service incroyablement compétent et attentionné. Menu dégustation exceptionnel. Cher, mais une expérience pour une occasion spéciale.

  • Darius Johnson (DJ) 21 avis · Local Guide · traduit 22 mai 2026

    Mon partenaire et moi avons visité Blossom lors de notre premier voyage à Málaga le mois dernier, et ce fut la dernière soirée parfaite en Espagne. Dès notre arrivée, l'expérience était spéciale. Situé dans le musée, le restaurant est élégant, intime et magnifiquement conçu, avec une atmosphère chaleureuse et hospitalière. Nicholas nous a accueillis à l'entrée, nous a proposé de prendre nos vestes et nous a conduits à une table préparée à notre nom, une attention vraiment délicate. Ensuite, l'expérience n'a fait que s'améliorer. On nous a accueillis avec des serviettes chaudes, un petit verre de vin et des bulles pour préparer le palais avant la dégustation. Le menu dégustation de 11 ou 12 services était exceptionnel du début à la fin. Chaque plat était magnifiquement présenté, expliqué avec soin et servi avec une vraie passion du métier. On sentait que l'équipe tenait à chaque détail. Le rythme était parfait pour un dîner de presque trois heures qui n'a jamais paru précipité. Finir la soirée avec un dessert et un thé était la conclusion idéale. Nicholas et Celeste ont rendu la soirée inoubliable. Ils étaient sympas, compétents, attentionnés et incroyablement professionnels tout en rendant l'expérience personnelle et confortable. Si vous cherchez une expérience de menu dégustation étoilé au Michelin à Málaga avec un service remarquable et une cuisine inoubliable, Blossom vaut absolument le coup. Sans doute l'une des meilleures expériences de restaurant que nous ayons vécues. 10/10.

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