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10 photos

Ruder's Cafe

★ 4.5 · 11 avis Taichung Ouvert mai 2026

Itinéraire Instagram

Cafe aux meubles vintage au sixième étage d'un hôtel du vieux Taichung

Six étages au-dessus de Ruder's Hotel, la salle ressemble plus à une petite galerie qu'à un lounge d'hôtel. Bois chaud et meubles vintage, réunis pièce par pièce, remplissent un espace qui domine le vieux quartier ferroviaire du Central District.

Les grandes fenêtres laissent entrer la lumière du jour presque tout l'après-midi. Les clients de l'hôtel partagent les tables avec ceux qui montent juste pour un café. Mieux vaut réserver, car il n'y a de la place que pour quelques tables.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • 蕭淑華 8 avis · traduit 31 juillet 2026

    Horaires d'ouverture en août 2026

  • 軒喵喵 1 249 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2026

    Emplacement : à l'intérieur du bâtiment en face de la gare, la position sur Google Maps est légèrement décalée. Décor : l'espace général est très spacieux et confortable, divisé en une zone centrale et des zones latérales, ainsi que des salons privés où il faut retirer ses chaussures. Le décor en bois, combiné à de la poterie et des services à thé de designers coréens, crée un style doux et humain. Les murs sont décorés de branches et de feuilles séchées, donnant une ambiance très artistique. Service : le service était sympathique et enthousiaste, très bon. Ils expliquaient le café avec soin, permettant de bien le savourer. Nourriture et boissons : le café est leur grande spécialité. Il y a généralement cinq types au choix, bien que d'autres soient disponibles. Cependant, le menu est assez simple, donc la plupart des gens qui ne commandent pas à manger commenceront probablement par l'un des cinq cafés : Haydn : le goût est immédiatement perceptible, assez classique, comme pour bien démarrer sa journée. Mozart : un arôme floral distinct, un goût vif, rafraîchissant. Beethoven : s'améliore avec le temps, encore meilleur servi froid. Chopin : chaud et doux, avec un côté mature et sophistiqué, l'arôme persiste. Très onctueux servi glacé. Mer au clair de lune : au début, on sent l'arôme crémeux, le goût est très rafraîchissant et pur, comme un jardin printanier. Restaurant : il y a deux toilettes, très propres et parfumées. Des lingettes et des serviettes en papier sont fournies, ce qui est super. Mode de paiement : c'est dommage qu'ils n'acceptent que le cash.

  • 柴柴的愛荔絲 九級嚮導 3 749 avis · Local Guide · traduit 8 juillet 2026

    Déguster six cafés différents dans ce café récemment ouvert à Taichung, servis chauds, froids et glacés, en regardant les trains passer lentement devant la fenêtre, a été une expérience vraiment merveilleuse. La première tasse, un café lavé Yirgacheffe d'Éthiopie, avait un goût d'agrumes vif et rafraîchissant avec des notes de fleur d'oranger. La deuxième tasse, un Mozart du Costa Rica, utilisait le procédé miel de raisin, donnant un goût riche avec des notes romantiques de rose, les femmes apprécieraient probablement ce café filtre. La troisième tasse, un Chopin du Costa Rica au procédé miel de raisin, avait une touche de douceur de sirop d'érable. La quatrième tasse était un Mozart du Costa Rica servi sur glace, tout aussi délicieux. La cinquième tasse, un café Kadina d'Éthiopie, avait un goût doux-acidulé d'abricot et de miel. Avant la sixième tasse, un café filtre glacé, doux et rond, a été servi. La sixième tasse, un café Lucy Geisha d'Éthiopie, avait un arôme floral blanc captivant et un goût doux-acidulé élégant.

  • 蕭妏如 301 avis · Local Guide · traduit 19 mai 2026

    Un café/brunch récemment ouvert près de la gare. Actuellement en phase d'ouverture test en mai, les réservations sont obligatoires. L'intérieur est calme et confortable, avec un mobilier et une décoration de bon goût. Le menu est limité, et la commande se fait par QR code. Mon ami et moi avons commandé des formules avec boissons, les prix étaient raisonnables, et le goût était constamment bon. On a tous apprécié notre repas ! ❤️ On espère essayer d'autres plats délicieux à l'avenir.

  • Si Chih 63 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

    Un café récemment ouvert à Taichung ⋆˙⟡ Caché au 6e étage du Rutherford Blvd. 🤐 J'adore l'ambiance en bois ici. Je peux m'asseoir tranquillement près de la fenêtre et regarder passer les trains 🚂

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