Elvis Suki

Bangkok Ouvert Date d'ouverture inconnue

Le suki thaï se mange grillé, pas en hotpot

Ici, pas de hotpot qui mijote. Elvis Suki grille sa version au charbon de bois dans une cuisine ouverte et enfumée, un tour de main qui fait tenir cette adresse d'une ruelle de Yotse depuis les années 1950. Le surnom vient du look rockabilly de son fondateur, aujourd'hui disparu.

Commandez le suki grillé avec sa sauce à tremper maison. C'est une vieille adresse de quartier qui a tout simplement survécu à ses concurrents.

Soi Yotse, Pom Prap Sattru Phai © OpenStreetMap

Donner un avis