Omemo

J Jirat Tantipiriyakij 24 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2026

⭐⭐⭐⭐⭐ Cuisine et service exceptionnels Une expérience culinaire incroyable du début à la fin ! Le menu dégustation du chef Yannick était exceptionnel, et le personnel attentionné a rendu la soirée encore plus spéciale avec ses explications détaillées sur chaque plat. Vraiment une expérience 5 étoiles !

G Gio Guarino 29 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026

Expérience absolument incroyable hier soir chez OMEMO. Tout le repas était autant une expérience qu'un délice culinaire. Les plats du chef Yannick montrent une maîtrise exquise de la saveur, de la texture et de la présentation. On a pris le menu dégustation complet et c'était exceptionnel. Le rythme des plats faisait qu'on avait largement le temps de savourer chaque bouchée, sans jamais avoir l'impression d'un temps mort entre les plats, et les accords boissons, alcoolisés comme sans alcool, ont vraiment sublimé toute l'expérience. C'était la première fois pour mon partenaire et moi qu'on goûtait un accord sans alcool pour un repas de gastronomie fine, et c'était impeccable. L'accord alcoolisé proposait une sélection de vins incroyable qui complétait parfaitement la cuisine, donc quel que soit votre choix, vous ne serez pas déçus ! On est partis incroyablement satisfaits, à la fois de la cuisine et des boissons, et de l'ambiance chaleureuse et accueillante du restaurant. On espère revenir bientôt !

C Chloe Jackson 8 avis · traduit 28 juin 2026

On a passé une soirée incroyable chez OMEMO. Dès notre arrivée, toute l'expérience s'est sentie détendue et accueillante, malgré le niveau incroyablement élevé de la cuisine. La cuisine ouverte est un vrai point fort. Regarder les chefs préparer chaque plat ajoute énormément au repas et donne une vraie appréciation du savoir-faire et de l'attention portée à chaque détail de chaque plat. Chaque plat était magnifiquement présenté et plein de saveur, et les accords vins comme sans alcool complétaient parfaitement le menu. Nos préférés étaient le salami de thon, la sériole sauvage et l'agneau, même si honnêtement il n'y avait pas un seul plat qu'on n'a pas aimé. Le plat de fromage suisse était fantastique aussi. Un énorme merci au chef Yannick et à toute l'équipe pour leur hospitalité. On reviendrait avec plaisir essayer la carte la prochaine fois, et on recommande vivement OMEMO à quiconque cherche une expérience de gastronomie fine mémorable à Phuket.

L Laura Lanez 13 avis · Local Guide · traduit 24 juin 2026

Omemo, Chef, Merci pour une expérience aussi incroyable. De notre arrivée jusqu'à la toute fin de la soirée, tout était simplement exceptionnel. La qualité du service, l'attention portée à chaque détail, l'élégance de l'ambiance, et bien sûr la cuisine exceptionnelle ont fait de ce moment l'une des expériences culinaires les plus mémorables que j'aie vécues à Phuket. Chaque plat était magnifiquement présenté et parfaitement exécuté, révélant non seulement une technique remarquable mais aussi une passion et une créativité sincères. Toute l'équipe nous a fait sentir accueillis et pris en charge pendant toute la soirée, créant une expérience qui allait bien au-delà d'un simple dîner. Travaillant moi-même dans l'hôtellerie-restauration, je sais à quel point il faut de dévouement, de discipline et de travail d'équipe pour atteindre un tel niveau d'excellence. Ce que vous avez créé est vraiment spécial et mérite d'être reconnu. Merci au chef, à l'équipe de salle, et à tous ceux qui ont contribué à faire de cette soirée un moment de rêve. C'était un véritable voyage gastronomique et une expérience dont je me souviendrai longtemps. J'ai déjà hâte de revenir et de découvrir encore plus votre magnifique cuisine. Félicitations à toute l'équipe, et merci encore pour une soirée inoubliable.

S Steve Doucakis 14 avis · Local Guide · traduit 23 juin 2026

Une expérience incroyable ! On a adoré la cuisine et tout le menu, tellement savoureux et bien réalisé. Le service a vraiment dépassé nos attentes, très attentionné et sympathique à la fois, ils nous ont fait sentir vraiment chez nous et ont suggéré des accords vins parfaits avec le menu. On a hâte de revenir, merci à l'équipe pour tout.