Hüda-i Çiğ Köfte: venue exterior and atmosphere

Hüda-i Çiğ Köfte: professional staff and food presentation

Hüda-i Çiğ Köfte: clear photo of food preparation

Hüda-i Çiğ Köfte: clear exterior signage of restaurant

Hüda-i Çiğ Köfte: friendly staff in restaurant setting

Hüda-i Çiğ Köfte: appetizing photo of served food

Hüda-i Çiğ Köfte: appetizing photo of restaurant food

Hüda-i Çiğ Köfte: clear display of restaurant products

Hüda-i Çiğ Köfte: clear display of food ingredients

10 photos

Hüda-i Çiğ Köfte

Name: Hüda-i Çiğ Köfte
Address: 4. Nane Sokak, Osmangazi, Bursa, Heykel, 16030, TR
Telephone: +905432633322
Price range: $
Rating: 5

★ 5.0 · 160 avis Bursa Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Instagram

Wraps de çiğ köfte pétris à la main, sans viande

La pâte de boulgour épicée est pétrie à la main avec du poivre et des herbes, puis roulée à la commande avec salade, sirop de grenade et citron. Cette version se passe entièrement de viande, une option végétarienne rapide dans une ville qui vit de kebab.

Pas de table ici, juste un comptoir qui roule les wraps vite et pour presque rien. Une vraie pause dans les menus très carnés de Bursa.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Felix 17 avis · Local Guide · traduit 9 septembre 2026

Le meilleur endroit pour manger à Bursa. Patron formidable, merci beaucoup !
eren çelik 12 avis · traduit 10 mai 2026

Leur çiğköfte (boulette de viande crue) est délicieuse, et l'accueil est sincère et chaleureux. Je reviendrai à coup sûr à Komagene un jour.
Ekrem Merdivan 5 avis · traduit 20 avril 2026

Assalamualaikum, Je l'ai trouvé sur Google Maps et j'ai choisi Hüdai Çiğ Köftecisi. Et j'ai très bien choisi ! Même en arrivant à 23h, on a été accueillis avec le sourire et beaucoup d'hospitalité. Après avoir goûté, on a passé commande. Veysel abi (le frère Veysel) était très gentil ; il ajoutait toujours de la laitue fraîche, des cornichons, de la salade de chou et du pain lavash. Que Dieu lui accorde toujours des revenus prospères et bénis, inshallah 🤲🏻 Si je reviens à Bursa, mon premier choix sera de manger votre çiğ köfte, préparé avec patience et prières, inshallah. Salutations de votre frère expatrié en Allemagne
F. Tuğçe Kansu Ş. 138 avis · Local Guide · traduit 5 avril 2026

Aujourd'hui je suis allé au marché de l'occasion d'Osmangazi. Par hasard, j'ai vu que Hüdai Çiğ Köfte était là aussi. J'étais très content, car ça faisait longtemps que je n'avais pas pu y aller depuis mon passage à Şehreküstü. En tant que connaisseur de çiğ köfte et quelqu'un qui en prépare moi-même, je mets un 10 sur 10. Le chou rouge apporte une saveur incroyablement agréable. Le patron a dû le préparer de ses propres mains, ça rehaussait vraiment le goût.
Yusuf Emir 23 avis · Local Guide · traduit 10 février 2026

C'était le çiğköfte (boulette de viande crue) le plus délicieux que j'ai mangé de ma vie. Merci à Hüda-i Abi. On venait d'Istanbul pour un voyage à Bursa, et il nous a très bien accueillis.