Ali Muhiddin Hacı Bekir
Istanbul Ouvert Date d'ouverture inconnue
La maison originelle du loukoum
Hacı Bekir est le confiseur qui a fait du loukoum ce qu'il est, fondé par Bekir Efendi, venu à Istanbul depuis Kastamonu et qui a ouvert sa boutique à la fin du XVIIIe siècle. La succursale de Kadıköy propose toute la gamme : loukoum en dizaines de saveurs, bonbons akide, massepain et halva.
Les douceurs sont encore fabriquées et découpées à l'ancienne et vendues au poids depuis des vitrines en verre. C'est l'une des entreprises les plus anciennes de la ville encore en activité continue.
Bon à savoir
- Buy lokum by weight; the double-roasted pistachio is a classic.
Ils y sont aussi allés
Arkaoda
Merci !
Merci, on regarde ça.