Cozy

Istanbul Ouvert 2025

Une villa restaurée à Etiler, uniquement sur réservation

Cheminée, jardin d'hiver, marbre et bois, avec une lumière tamisée au point que la salle ressemble au salon d'un ami. C'est Cozy, installé dans une villa restaurée de Dilhayat Sokak, où l'on n'entre que sur réservation, ce qui garde la salle calme même les soirs de forte affluence.

Le chef Hüseyin Kılıç, connu des habitués du Lucca, mène une cuisine qui oscille entre méditerranéen et sud-américain. Le carpaccio de betterave revient le plus souvent, suivi du risotto au calmar et gingembre et du bar maturé à sec. Gardez de la place pour le sundae au tiramisu brûlé ou la mousse au chocolat et coing, et ne passez pas à côté des cocktails.

Dilhayat Sokak 15, Etiler © OpenStreetMap

Donner un avis