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10 photos

Namo

★ 4.9 · 131 avis Brighton Ouvert septembre 2025

Le premier restaurant de Bookie Mitchell, avec la cuisine de son Lampang natal

Namo a ouvert en septembre 2025 sur Ship Street, dans les Lanes, premier restaurant en nom propre de la cheffe et propriétaire Bookie Mitchell. Elle a grandi à Lampang, dans le nord de la Thaïlande, et a construit sa carte autour de la cuisine thaïlandaise du nord, un style régional bien moins présent au Royaume-Uni que les plats du centre du pays qui dominent la plupart des cartes. Le restaurant arrive après une série de pop-ups et de résidences à Brighton.

Quelques semaines après l'ouverture, Tom Parker Bowles, du Daily Mail, a publié une critique très positive, et depuis, la petite salle ne désemplit pas. À l'intérieur, le bois brut côtoie un mobilier contemporain plus sobre, un décor épuré qui laisse la place au plat.

Bon à savoir

  • Closed Monday and Tuesday.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Lorena Jarvis 31 avis · Local Guide · traduit 14 août 2026

    Waouh... par où commencer ?! 😍 J'avais entendu parler de ce petit bijou de restaurant depuis un moment, alors hier, mon fils et moi avons enfin réservé pour un dîner tôt, et je suis TELLEMENT contente qu'on l'ait fait, parce qu'en partant c'était bondé, et à juste titre ! J'avais demandé un coin tranquille pour pouvoir vraiment discuter avec mon fils tout en donnant toute mon attention à la cuisine 😂 On nous a trouvé, je ne sais comment, la table parfaite. L'eau est arrivée tout de suite (l'une des nombreuses attentions prévenantes), ce qui était particulièrement appréciable par une journée aussi chaude. On avait vraiment l'impression qu'ils lisaient dans nos pensées, avec autant de détails ! Alfie, même s'il est plutôt jeune, était incroyablement professionnel, une combinaison rare de nos jours. Du grand art ! Il s'est occupé de nous à merveille, et chaque plat est arrivé parfaitement calé dans le temps, magnifiquement présenté et, le plus important pour moi, brûlant ! Je suis un peu exigeante avec la nourriture... je l'aime chaude, bien présentée, avec des ingrédients de qualité et servie à temps ! 😂 On a commandé plusieurs plats et tout était délicieux, mais en tant qu'Espagnole qui a beaucoup voyagé, je DOIS absolument parler des calamars. La perfection n'est même pas assez dire. 👌🏼 Le curry vert et le riz étaient tout aussi fantastiques, cette association de saveurs était un pur délice. Et oui... le riz aussi était brûlant ! ❤️ Je prépare déjà notre prochaine visite parce qu'il faut que je goûte toute la carte. J'essaie vraiment de trouver un point à leur suggérer d'améliorer... mais honnêtement, je ne vois rien. Oh ! et est-ce que j'ai mentionné que le restaurant ET les toilettes étaient absolument impeccables ? Un autre gros point positif pour moi. Je n'ai pas retenu le nom de la personne qui faisait de la magie dans cette cuisine, mais le mot « génie » me vient à l'esprit. 👏🏼 Je recommande Namo Thai à quiconque prend sa cuisine au sérieux. Je pense que la cuisine thaïe, et Namo Thai en particulier, vient de devenir ma nouvelle préférée ! Oh ! un grand merci aussi à Evan et Doug qui sont venus prendre de nos nouvelles à table avec efficacité et chaleur ! Je suis impressionnée (et il en faut pour ça !). Merci 🙏🏻

  • Vitória Sanvicente 103 avis · Local Guide · traduit 5 juillet 2026

    Trouvé par hasard et content de l'avoir découvert ! Le prix était juste, la cuisine était bonne, et le service excellent. On était tous les deux vraiment satisfaits de nos plats, et le restaurant lui-même est aussi très beau. Je recommande d'y faire un tour.

  • Sze-Ching Chung 7 avis · traduit 8 juin 2026

    On est venus dîner hier soir sur un coup de tête et on a été complètement bluffés !! La cuisine était spectaculaire et le personnel s'est si bien occupé de nous ! L'ambiance était tellement charmante que ça a couronné toute l'expérience. On reviendra, c'est sûr 🤩

  • Jo G 4 avis · traduit 27 mai 2026

    Personnel adorable, cuisine délicieuse, cocktails réussis et un cadre formidable pour le déjeuner ou le dîner, surtout avec les grandes baies vitrées entièrement ouvertes sur le devant, ce qui en fait un choix parfait pour l'été. Namo est magnifiquement décoré, avec plusieurs types de places pour un repas décontracté ou plus formel. La cuisine et le service sont toujours excellents à chaque fois que j'y suis allée, et c'est devenu une de mes adresses régulières : en plus c'est un établissement indépendant, donc on soutient un commerce local 🙌 Je recommande à fond !

  • Henry South 189 avis · Local Guide · traduit 14 avril 2026

    J'avais déjà essayé Namo au pub. Content de les voir enfin avoir leur propre restaurant dans une rue animée. Endroit cosy, cuisine authentique, surtout le roll au jacquier, la carapace de crabe molle et le faux-filet qui sont très surprenants. Le Cha-yen est une boisson sucrée qui donne l'impression de voyager en Thaïlande.

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