Flat Iron

C Carmela Rebolos 22 avis · Local Guide · traduit 14 juillet 2026

On est déjà allés plusieurs fois chez Flat Iron Bristol et la cuisine est toujours fantastique, mais le repas d'aujourd'hui était encore meilleur, je ne sais pas comment ! On a pris trois steaks Flat Iron avec mac and cheese, purée et frites, et tout était cuit à la perfection. La qualité est toujours excellente, c'est pour ça qu'on continue de revenir. Une mention spéciale pour Louie, qui a rendu notre visite si agréable. Il était incroyablement sympathique, attentionné, et nous a vraiment fait sentir bienvenus. Son service s'est vraiment démarqué et a rendu toute l'expérience encore meilleure. C'était aussi la première fois de ma mère chez Flat Iron, et elle a adoré. Elle n'arrêtait pas de dire à quel point la cuisine était bonne. Je recommande vivement si vous cherchez un steak incroyable et un service remarquable. On reviendra, c'est sûr !

E Emma Cooper 80 avis · Local Guide · traduit 10 juillet 2026

Les plus : accueil sympathique, le steak et les mac and cheese étaient parfaits et je retournerais sans hésiter juste pour ça. Le popcorn gratuit était une belle attention. La glace gratuite était délicieuse. Les moins : le serveur parlait la main devant la bouche, donc difficile de bien comprendre ce qu'il disait quand je posais une question. Ce qu'il a clairement expliqué, c'est que tous leurs cocktails sont pré-mélangés, ce qui est vraiment dommage, surtout à 9 livres le verre, on les a essayés mais ça ne goûtait pas du tout l'alcool. Une serveuse est bien venue demander si tout allait bien mais s'est détournée bien trop vite après que j'ai hoché la tête, sans attendre que je puisse parler... les épinards à la crème étaient bons une fois assaisonnés, les photos ajoutées sur cette fiche Google par le restaurant montrent des steaks au moins deux fois plus gros que le vrai flat iron steak qu'on vous servira (ma photo montre le steak flat iron à 15 livres). Je suppose que des cocktails tout faits, un manque d'intérêt pour les retours des clients et un dessert gratuit en partant, tout ça aide à faire tourner les tables rapidement. Dommage parce que le steak était excellent.

C Clare Silverthorn 6 avis · traduit 9 juillet 2026

L'accueil par FRAN était absolument fantastique, attentionné et ponctuel. Le meilleur steak que j'ai mangé depuis longtemps, magnifiquement présenté (j'aime la cuisson saignante et c'était exactement ça !), parfaitement assaisonné... ah et les épinards à la crème en accompagnement... divins ❤️ On vous offre une glace en partant en échange d'un petit jeton mignon qu'on vous donne... personnellement je me disais que ça ferait un joli collier mais je voulais vraiment la glace ! Même celle-ci est fantastique... dans l'ensemble, une organisation bien huilée avec une excellente cuisine, très heureuse première cliente ! Merci à l'équipe de Bristol, vous étiez formidables !

B Bim 14 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026

Ma première fois ici hier pour l'anniversaire de mon copain, et laissez-moi vous dire ! Cet endroit est tellement mignon, il y a la CLIM, le service est formidable, et la cuisine est encore meilleure. L'ambiance du lieu est chaleureuse et accueillante et le personnel est tellement sympa. C'est un restaurant au rythme rapide, mais pas dans le sens où on vous bouscule. La cuisine est arrivée vite et bien chaude. J'ai pris le cocktail spritz au gin et à la framboise, très rafraîchissant ! On a pris les spécialités au wagyu (hanger et bavette) et c'était cuit à la perfection ! Les accompagnements... on a pris la purée, les mac and cheese et les frites, et whaou. La purée est incroyablement lisse, beurrée mais avec une croûte croustillante, un vrai plaisir à manger. Les mac and cheese m'ont bluffée, c'était tellement bon. J'y pense encore, fromagé, chaud, savoureux, bien onctueux ! Les frites étaient un peu trop salées pour moi mais mon copain les a adorées, elles sont cuites à la perfection cela dit. Gigi était notre serveuse et elle était tellement sympathique, chaleureuse et attentionnée. Une super aura. Et pour couronner le tout, on repart avec leur glace maison et c'est un délice ! J'adore, j'adore, j'adore. C'est un endroit idéal pour un service rapide et une bonne cuisine. Le prix est vraiment top !

J Javier 257 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026

D'excellents steaks et un service formidable dans un endroit animé ! On était un groupe de cinq chez Flat Iron Bristol un soir de forte affluence, sans réservation, et on a dû attendre environ 30 minutes pour avoir une table, ça valait totalement le coup ! L'ambiance est détendue et accueillante, avec ce charme de bâtiment historique. La cuisine était parfaite. Les steaks Flat Iron étaient cuits à la perfection, juteux et pleins de saveur. On a adoré les accompagnements : les épinards à la crème étaient riches et addictifs, les mac and cheese étaient réconfortants et fromagés, la purée à la moelle était gourmande et pleine de goût, et tout accompagnait les steaks à merveille. Ce qui s'est vraiment démarqué c'était le service : les dames qui s'occupaient de nous étaient de vraies perles, attentionnées, sympathiques et au top du début à la fin. Ça a rendu toute l'expérience encore plus spéciale. Excellent rapport qualité prix, et je conseille vraiment de réserver si vous pouvez, mais même avec l'attente ça reste gagnant. Vivement recommandé pour les amateurs de steak à Bristol ! 🥩