Field Notes

S Sally Mansell 66 avis · Local Guide · traduit 23 mars 2026

Un vrai nouvel ajout qui se démarque dans le quartier, et un endroit qui semble vraiment pensé dès qu'on y entre. L'espace lui-même trouve un parfait équilibre entre détendu et raffiné, avec une esthétique calme et réfléchie qui le rend aussi bien adapté à une rencontre décontractée qu'à un dîner plus posé. La nourriture, c'est là que ça brille vraiment. Chaque plat semble soigneusement pensé, avec un vrai souci de la qualité des ingrédients et des saveurs bien équilibrées. Il y a une créativité dans la carte qui ne semble jamais surfaite, juste une cuisine de saison confiante et vraiment bien exécutée. La présentation est élégante sans être tatillonne, et chaque assiette semble avoir reçu une vraie attention. Le service est un autre point fort. L'équipe est chaleureuse, compétente, et vraiment investie, trouvant cet équilibre idéal entre attentif et détendu. On se sent bien pris en charge sans jamais que rien semble forcé ou trop formel, ce qui ajoute vraiment à l'expérience dans l'ensemble. Il y a aussi une super ambiance dans cet endroit. Il a ce bourdonnement discret qui donne envie de s'attarder un peu plus, que ce soit pour un autre verre de vin ou juste pour profiter du cadre. C'est le genre d'endroit qui semble naturellement cool sans en faire trop. Dans l'ensemble, Field Notes est un concept magnifiquement exécuté qui tient ses promesses sur tous les plans. Une belle découverte de quartier, un endroit où on voudra revenir encore et encore.

J Jason Kurth 9 avis · traduit 5 décembre 2025

Tellement bon ! Je donnerais 6/5 étoiles si je pouvais. Une nourriture dingue pour un prix très correct, et j'aime l'intérieur. Les artichauts sont à essayer absolument s'ils en ont ce jour-là.

A Andreea Pop 20 avis · Local Guide · traduit 20 novembre 2025

Quelle pépite cet endroit ! Un peu difficile à trouver, mais la chasse au trésor vaut le coup : un espace à cuisine ouverte cosy (environ 20 places) et à l'éclairage tamisé (parfait pour un rendez-vous) vous y attend, avec des morceaux de musique géniaux (bravo pour la playlist) et le personnel le plus adorable. Plutôt vide un mercredi soir, ce que j'espère changer avec le temps, ce serait vraiment dommage que les gens ne l'aient pas sur leur radar ! Une nourriture délicieuse de bout en bout, donc je vais juste mentionner mes préférés : cette divine stracciatella avec (je crois) des noix caramélisées ; les champignons au jaune d'œuf, le plat d'automne parfait ; le chevreuil aux carottes qui m'a fait nettoyer l'assiette ; et l'étoile inattendue de la soirée, le Marrowmel (ganache au chocolat blanc et moelle d'os caramélisée, ou quelque chose du genre, une vraie magie). Plein d'options de vin à choisir aussi. Dans l'ensemble, un repas et une soirée merveilleux. Merci ! PS : on a payé 113 £ pour deux avec une offre de lancement à 50 %, mais on a eu 2 boissons chacun et plein de petits plats. PPS : restez au comptoir si vous pouvez, c'était génial d'avoir un petit aperçu !

S Simon Gee 26 avis · Local Guide · traduit 8 novembre 2025

Hier soir on a passé un repas vraiment adorable ici. La qualité de la nourriture était incroyable. De belles saveurs et un joli choix de plats. Le personnel en salle est adorable et le chef est venu nous voir quand on avait une question sur la purée de carotte fumée. Oh et un très joli barolo en promo. Un endroit où accrocher les manteaux serait bienvenu maintenant qu'on approche l'hiver 🙏🤣 mais sérieusement, un gros 10/10 👊👍💪👏👏

J Jemma Gee 12 avis · Local Guide · traduit 7 novembre 2025

Vraiment incroyable... des profils de saveurs incroyables... personnel adorable... excellent vin... le vermouth maison est super savoureux... je reviendrai...