Pedroso's Pizza
★ 4.9 · 98 avis Austin Ouvert février 2026
Un empire de la pizza né en food truck reprend l'ancien Bobo's Snack Bar
Pedroso's est passé d'un food truck à deux adresses en dur, la seconde ayant ouvert sur Airport Boulevard en février 2026, dans l'ancien Bobo's Snack Bar. Pizzas, subs italiens, calzones, strombolis.
L'adresse d'origine, à côté de Lala's, reste à emporter uniquement, donc c'est à Cherrywood qu'on s'assoit. Le sub italien est la commande qu'on n'attend pas.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
eatwithjarco 361 avis · Local Guide · traduit 29 juillet 2026
Pedroso's Pizza est clairement l'une des meilleures pizzerias locales d'Austin et mérite vraiment plus d'attention. Si vous avez envie d'une vraie pizza new-yorkaise, c'est l'adresse qu'il vous faut. La pâte est parfaitement croustillante et se plie bien, la sauce est pleine de saveurs, et la garniture est parfaitement équilibrée. On a essayé la pizza pepperoni façon new-yorkaise, et c'était tout ce qu'on attend d'une part classique : croustillante, fromagère, et bien garnie en pepperoni. Le sandwich aux boulettes de viande était copieux, bien nappé de sauce et plein de saveurs, tandis que le sandwich italien était frais, généreusement garni, et plein de saveurs italiennes classiques. On sent qu'ils misent sur des ingrédients de qualité et qu'ils sont fiers de bien faire les choses. Que vous passiez juste pour une part rapide, un de leurs sandwichs, ou un repas complet, Pedroso's propose une cuisine réconfortante délicieuse qui donne envie de revenir. Je recommande vivement d'y faire un tour si vous êtes à Austin !
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reviewed 453 avis · Local Guide · traduit 10 juillet 2026
J'ai essayé la part classique et la part grandma, personnellement j'ai préféré la classique. La pizza était excellente, et je sais de quoi je parle en matière de pizza puisque je viens de New York, c'est largement meilleur que Home Slice, et de loin.
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Cody P 172 avis · Local Guide · traduit 4 juillet 2026
Il y a plein de raisons de venir à Austin, Pedroso's en est une de plus maintenant. Ambiance fantastique à l'intérieur comme à l'extérieur. Personnel super sympa, et enfin, certainement pas des moindres, une PIZZA INCROYABLE. C'est clairement sur notre liste pour chaque passage à Austin.
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Eleana Garrison 12 avis · Local Guide · traduit 2 juillet 2026
Vous faites vraiment de belles choses ici. J'adore ! Je recommande vivement, honnêtement c'est probablement la meilleure pizza d'Austin.
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Matthew P 510 avis · Local Guide · traduit 31 mai 2026
Tellement, tellement bon !! Les meilleures parts pour le prix du coin. J'ai pris le sandwich italien et c'est dément, à égalité avec Homeslice pour la meilleure pizza de la ville, facilement. Il ne faut surtout pas rater ça. Pour les pizzas entières, elles sont toutes excellentes. Je recommande VIVEMENT de prendre le format grandma, c'est le meilleur. Peu importe la garniture, prenez le format grandma !! L'ambiance est sympa, sans prétention. Il y a BEAUCOUP de places en terrasse, donc ne comptez pas trop sur l'intérieur, les places y sont limitées. J'ADORE les avoir dans le quartier !!
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