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Kevin's Kitchen

★ 4.2 · 35 avis Honolulu Ouvert 2 juin 2025

Itinéraire Instagram

Char siu et canard rôti en vitrine, comme il faut

Le char siu et le canard rôti pendent en vitrine chez Kevin's Kitchen, comme dans les endroits qui savent ce qu'ils font. C'est plus un comptoir à emporter qu'un restaurant assis, ouvert tôt et fermé en début de soirée.

Kevin's Kitchen a ouvert à côté du Times Supermarket sur Beretania Street en juin 2025, et la clientèle est surtout composée de gens qui ont grandi avec cette cuisine ailleurs. Arrivez avant 13h si vous voulez les bons morceaux de canard.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Jason H 207 avis · Local Guide · traduit 5 juin 2026

    On est allés chez Kevin's Kitchen récemment avec ma femme et un groupe d'amis, et on a passé un super dîner. C'est BYOB (on apporte sa propre boisson), ce qui rend les repas en groupe à la fois plus fun et plus économiques. On a commandé un assortiment impressionnant : canard laqué, porc rôti croustillant, bœuf au margose, palourdes à la sauce de haricots noirs, soupe aigre-piquante, tofu mapo, tofu sel et poivre, brocolis chinois à l'ail, haricots verts sautés secs, homard aux oignons verts et au gingembre sur nouilles e-fu, et riz frit au poisson salé et au poulet. Les viandes rôties et le homard ont été les points forts. Dans l'ensemble, la cuisine était solide, pleine de saveurs, rassasiante, et parfaite à partager. Le service était à la hauteur : sympathique, efficace, et imperturbable face à notre commande démesurée. L'ambiance est simple et typique d'un restaurant chinois classique, avec l'accent clairement mis sur la cuisine et le repas convivial. À la fin de la soirée, tout le monde est reparti repu et content, ce qui dit tout. Si vous recherchez un endroit détendu en BYOB avec des portions généreuses et des plats classiques, Kevin's Kitchen vaut vraiment la visite.

  • Caitlin S 18 avis · Local Guide · traduit 10 mars 2026

    L'un de mes restaurants chinois préférés maintenant ! Je n'ai pas mangé un seul plat que je n'ai pas aimé. Leur thé façon Hong Kong est le meilleur que j'ai trouvé sur l'île. Parfait pour les classiques comme le char siu, le porc rôti au miel, mais j'adore vraiment le poulet rôti et les travers de porc façon Pékin ! Ils ont des bentos, parfaits aussi pour manger seul.

  • Michael Opalinski 255 avis · Local Guide · traduit 3 mars 2026

    Cet endroit est notre nouveau restaurant préféré façon Hong Kong sur l'île. Après y être venus plusieurs fois et avoir essayé plein de plats différents, je ne peux pas dire que quoi que ce soit m'ait déçu. Le char siu est 5 étoiles, rien à dire, juste bon. J'en commande chaque fois et j'en dévore trop. Parmi les autres favoris, la côtelette de porc façon Pékin et les nouilles de Shanghai. Il faut prendre un thé au lait glacé pour accompagner, aussi le meilleur thé au lait de l'île.

  • Trang Ouk 265 avis · Local Guide · traduit 2 janvier 2026

    Kevin's Kitchen est l'endroit où aller si vous voulez du canard laqué façon barbecue cantonais, du char siu, du porc rôti, etc. Ils ont aussi de l'oie rôtie, qui doit être commandée à l'avance. L'oie était très savoureuse et moelleuse mais certaines parties de la peau n'étaient pas aussi croustillantes que je l'aurais aimé, presque moelleuses en fait. Les haricots verts sautés à la poêle étaient très bons, tendres mais avec un bon croquant. Le service était bon, les serveurs venaient régulièrement vérifier et remplir notre théière. Et le parking gratuit est abondant.

  • Ronin 258 avis · Local Guide · traduit 10 octobre 2025

    Kevin's Kitchen est mon nouveau restaurant chinois préféré. Ma famille et moi avons célébré la fête de la mi-automne là-bas ce lundi. On était un peu hésitants au départ, craignant que la qualité et la cuisine soient comme dans n'importe quel autre restaurant chinois à Hawaï. L'ambiance était cohérente avec une expérience vraiment authentique : beaucoup de cris animés et de bruit ! La cuisine est arrivée vite et tout d'un coup, et la majorité des clients étaient des familles chinoises locales, pas des touristes, un bon signe ! Mais ce qui a vraiment fait la différence, c'est la cuisine. On a commandé une grande variété de plats, du célèbre canard laqué au tofu sel et poivre, et honnêtement, on a adoré chacun d'eux. La poitrine de bœuf au tofu était tellement bonne qu'on l'a commandée deux fois. La prochaine fois, on commandera le homard et on essaiera l'un des plats sur plaque grésillante. (Ça sentait tellement bon.) Franchement... on planifie déjà nos prochaines célébrations ici. Je recommanderais vivement Kevin's Kitchen à tous mes amis. On le trouve facilement à côté du Times Supermarket, du Grace's Inn et de l'Epi-ya Bakery. Il y a plein de parking, impossible de le rater !

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