Hong Yeon

M Mayi Marbella 44 avis · Local Guide · traduit 2 juillet 2026

On a conduit depuis Ewa Beach juste pour manger ici. Ça valait vraiment le trajet ! Le parking était abondant même s'il se remplit vite ! Tout était délicieux. L'endroit est propre et organisé. Leurs menus du midi sont un super moyen d'essayer différents plats à la fois. Le personnel était sympathique et courtois. On a eu Sunny et elle nous a fait de bonnes recommandations. On reviendra certainement essayer d'autres plats. Des portions très généreuses aussi. Ono (délicieux) !

M MayQ Puan 107 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2026

Délicieux ! Une cuisine coréano-chinoise authentique ! Le prix vaut le coup, pour la qualité comme pour la quantité. On repart toujours repus. Hahaha. Le jjajangmyeon et le tangsuyuk sont très bons. On a aussi essayé les crevettes frites à la sauce épicée (crevettes gganpung) et les raviolis. Très bons ! Les raviolis sont énormes !

M Monica Marianes 295 avis · Local Guide · traduit 24 avril 2026

Il faut absolument prendre le tangsuyuk (porc frit à la sauce sucrée). C'était croustillant et pas dur à mâcher. Les nouilles étaient excellentes. J'espérais que le jjampong ait plus de fumé. Grosse portion.

R Ruri Lee 8 avis · traduit 2 janvier 2026

On vient de Corée, donc on a tendance à être assez exigeants sur le jjajangmyeon. Cependant, tout le monde dans notre groupe a été très satisfait de la cuisine. Le gan-jjajang et le tangsuyuk étaient tous les deux délicieux, mais on a été particulièrement surpris par la qualité du riz au jjamppong ! C'était même meilleur que ce qu'on a habituellement en Corée. Les portions sont très généreuses, et tout était propre et bien préparé. On reviendra certainement ♥️

P Paul K 17 avis · Local Guide · traduit 28 novembre 2025

On s'est arrêtés ici en rentrant chez nous à Big Island ; je n'avais pas mangé de bons plats coréano-chinois depuis des années, et la chaîne YouTube (Felix et Amanda) y avait récemment dîné, donc j'étais curieux d'aller voir. J'avais envie de plats coréano-chinois, si possible authentiques, pendant notre séjour à Honolulu, et on était vraiment contents de s'être arrêtés avant de reprendre l'avion. On a commandé le jamppong aux fruits de mer et le yangjangpi. Les portions étaient définitivement généreuses et absolument délicieuses. Le bouillon était super plein de saveurs, plein de ce « wok-hay », ce goût fumé et savoureux qu'on n'obtient qu'avec une vraie technique au wok. Ça m'a rappelé des souvenirs de mon enfance en Corée, quand on dînait régulièrement en famille dans un petit restaurant sino-coréen à quelques minutes de la maison où j'ai grandi, il y a des décennies. Je me suis même senti assez émotif en dînant chez Hongyeon, car j'ai eu une vague soudaine de beaux souvenirs des plats qu'on mangeait régulièrement quand j'étais à l'école maternelle, et c'était une gâterie pour mon frère et moi chaque fois que nos parents nous emmenaient dîner en famille. Le service était attentionné, la salle était agréablement climatisée, le menu à prix raisonnable (il faut s'habituer à la nouvelle norme, les gens ! Ceux qui parlent de prix « élevés » dans les restaurants ces derniers temps n'ont AUCUNE idée de comment fonctionne l'économie), et dans l'ensemble un moment culinaire très agréable. Je ne dirais pas que c'est un endroit pour un premier rendez-vous ; mais si vous voulez de la cuisine coréano-chinoise authentique et très savoureuse en famille, pour vous plonger dans de beaux souvenirs, Hong Yeon est l'endroit. Je reviendrai certainement la prochaine fois que je serai à Honolulu. Et merci au personnel de nous avoir donné des bavoirs ! On portait des chemises blanches et on était contents de les mettre avant de siroter ce bouillon de jjampong incroyable !