Wineaux UnCommons

Las Vegas Ouvert 24 février 2024

Un bar à vin qui vit de dégustations

Le programme vit de dégustations plutôt que d'une carte fixe, avec des producteurs du Piémont à l'Oregon servis tout au long de la semaine. Il fonctionne à la fois comme bar et comme caviste.

Shawn McClain, lauréat d'un James Beard Award, l'a ouvert avec le maître sommelier Nick Hetzel le 24 février 2024 dans la Suite 110 de Helen Toland Street à UnCommons. Un second Wineaux a suivi au JW Marriott de Summerlin en 2025.

6887 Helen Toland St © OpenStreetMap

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