Taste of Gujarat
Las Vegas Ouvert 24 septembre 2025
Une tradition végétarienne rare sur les cartes de Vegas
Le vaghareli khichdi est le ragoût du Gujarat à base de riz, lentilles, légumes et épices. Lui et le papadi frit figurent parmi les plats qui apparaissent rarement sur les cartes indiennes de cette ville. La promotion d'ouverture offrait un lingot d'or, ce qui est très gujarati et très Las Vegas.
Taste of Gujarat a ouvert le 24 septembre 2025 dans les Suites 16-18 de South Maryland Parkway, un restaurant familial dédié à l'une des grandes traditions végétariennes indiennes.
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