Aller au contenu
novovibe

Tapez le nom d'une ville ou d'un hotspot.

RVR: high quality atmospheric interior shot RVR: high quality, professional food photography RVR: appetizing, high-quality food photography RVR: appetizing photo of restaurant food RVR: appetizing, high-quality food photography RVR: appetizing, high-quality food photography RVR: appetizing photo of restaurant dish RVR: appetizing, high-quality food photography
8 photos

RVR

★ 4.1 · 303 avis Los Angeles Ouvert octobre 2024

Le retour de Travis Lett à Venice tourne au binchotan, aux highballs et au vinyle

RVR a ouvert le 1er octobre 2024 dans le bâtiment anguleux près d'Abbot Kinney et Santa Clara qui abritait autrefois MTN. C'est le retour de Travis Lett à Venice après Gjelina, aux fourneaux avec Ian Robinson. L'adresse fonctionne comme un izakaya japonais ouvert toute la journée, pas comme un restaurant japonais au sens strict.

La cuisine est ouverte, organisée autour d'un gril à charbon binchotan, et les produits reçoivent le même sérieux qui a fait la réputation de Lett. En bas, un bar avec DJ. Esquire l'a nommé Restaurant of the Year 2025.

Bon à savoir

  • Dinner nightly from 5pm; lunch and brunch Friday to Sunday from 11am.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Harlowe PD 11 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026

    Cet endroit avait une super énergie et la nourriture était toute super délicieuse. Cependant la serveuse nous a fait sentir comme un dérangement et était très peu accueillante. Son service m'a rappelé le personnel dans Pretty Woman lol. Heureusement la nourriture est formidable et les plats végétariens sont tellement savoureux et les personnes qui apportaient les plats étaient engageantes ! Points bonus pour la délicieuse sélection de bières sans alcool.

  • Philip Sblendorio 45 avis · Local Guide · traduit 10 juin 2026

    Il y a une raison pour laquelle c'est difficile d'avoir une réservation ici. La nourriture est vraiment très bonne. Le meilleur broccolini qu'on puisse trouver. Les brochettes de wagyu sont incroyables aussi. Le ramen est adorable. Je ne recommande pas le pâté à moins que vous n'aimiez vraiment un goût fort de gésier. Les hand rolls sont trop chers et je les préfère quand on peut les manger croustillants et frais dans un bar à hand rolls. Mais tout le reste du menu est excellent. Les assiettes sont petites. Les cocktails sont solides et la sélection de vins aussi. Vous allez dépenser beaucoup d'argent ici mais ça vaudra le coup. L'ambiance et le service sont solides. Asseyez vous à l'étage si possible par beau temps, en bas si c'est le soir. Venez avec des amis, partagez, prenez plein de boissons.

  • Christina Ng 201 avis · Local Guide · traduit 31 mai 2026

    On a réservé une table ici pour le brunch et on est arrivés vers 11h30. Le restaurant était à peine fréquenté. Notre serveur était vraiment sympathique, attentionné et patient pour nous expliquer le menu puisque c'était notre première visite. On a commencé par les hand rolls : uni, thon, et porc. Ils étaient juste corrects. J'avais de grands espoirs pour l'uni. Cependant j'ai été un peu déçue parce qu'ils l'avaient roulé avec une feuille de shiso qui dominait trop la douceur de l'uni. On a pris le plateau de sashimi de thon et les gyoza au porc, les deux étaient corrects. J'ai aimé la sauce aux agrumes servie à côté et elle allait vraiment bien avec les gyoza. Le serveur nous a vivement conseillé de prendre des légumes et je suis tellement content qu'on ait suivi son conseil. On a pris le broccolini rôti et les patates douces. Le broccolini était étonnamment bon avec une belle touche de grillé. Ça allait bien avec la sauce et c'était un plat très savoureux. Le plat de patates douces était un vrai point fort, très équilibré, pas trop sucré. Dans l'ensemble les deux plats de légumes étaient des surprises remarquables. On a aussi pu essayer un plat hors menu : le curry japonais au bœuf surmonté d'un œuf. C'était copieux et on était bien repus à la fin. Même si le serveur nous a recommandé de prendre 6 à 9 plats en tout, sans compter les hand rolls, on avait l'impression d'avoir commandé la bonne quantité de nourriture. Ils échelonnent le repas pour vous donc vous êtes clairement rassasiés à la fin. On y a passé environ une heure et demie en tout et on a passé un super moment. On a aussi apprécié l'ambiance du restaurant avec la musique de leur tourne disque vinyle. Super ambiance.

  • Nandini Mazumdar 1 483 avis · Local Guide · traduit 30 avril 2026

    On est venus pour quelques petites bouchées entre deux repas, et c'était agréable, on a aimé le sashimi de thon et les gyoza aux champignons, même si c'est clairement un peu cher (60 dollars juste pour ces entrées). Le service était plutôt rapide, et les serveurs sont sympathiques. L'ambiance vinyle est vraiment cool, je suis sûr que ça devient très animé le soir.

  • Thiri Zin 122 avis · Local Guide · traduit 21 mars 2026

    RVR est sur ma liste d'endroits à essayer depuis que je suis revenu à LA. J'étais encore plus excité en apprenant qu'il était finaliste James Beard du meilleur restaurant 2026. J'y suis allé pour le brunch donc certains plats ne sont peut être pas disponibles au dîner. Parking : il y a un parking payant derrière le restaurant. Il y a un valet à 15 dollars à 2 pâtés de maisons et du stationnement dans la rue dans le quartier. Déco : cet endroit est absolument adorable ! Il y a aussi un bar et une terrasse à l'étage qui était parfaite pour un brunch du dimanche. Il y avait assez d'ombre quand on y est allés vers midi. Boissons : si vous aimez l'Aperol spritz, essayez le orange-hi. Les serveurs l'ont recommandé et c'est similaire, c'est rafraîchissant et parfait comme boisson de brunch. J'ai aussi fini par prendre un Aperol classique après. Correct aussi. Plats brunch : Le pancake aux céréales croustillant : je n'avais personnellement jamais mangé de pancake aux céréales avant, ce n'est pas aussi aérien qu'un pancake classique, mais c'était savoureux. Ça allait bien avec le sirop, servi même dans un joli petit pot. Le wagyu keema : servi avec du riz et des légumes marinés. Ok, honnêtement je n'étais pas sûr que ça allait fonctionner. Je suis en partie indien donc évidemment super critique là dessus mais je n'ai pas pu résister à l'essayer. Et c'était étonnamment bon. Un goût audacieux mais pas envahissant, qui allait bien avec les légumes marinés. Menu classique Les boulettes de canard : ok, je comprends maintenant pourquoi il y a tant de photos de ces boulettes de canard ! Je pense personnellement que c'est le meilleur plat parmi tout ce qu'on a commandé. Même si tout était bon, ces boulettes m'ont marqué pendant plusieurs jours. Le Hiramasa Sudachi Ponzu : super coloré, super frais, j'adore le hamachi donc c'était exactement pour moi. De la sauce à la texture. J'ai tout aimé dans ce plat. Le karaage de cuisse de poulet croustillant avec du miel pimenté à côté. On avait un petit enfant avec nous, donc on a commandé ce plat pour lui mais on en a aussi pris. C'était parfaitement pané et le poulet était juteux. Attention à ne pas y mordre directement, car j'ai appris ma leçon... c'était bouillant. Le dumpling de crevettes bouilli : bon goût et bonne texture. C'était aussi un plat correct à partager. La patate douce bouillie au beurre de miso : c'est un super plat ! J'aime la patate douce donc je suis sans doute partial, mais c'était parfaitement cuit et le beurre de miso est une belle touche qui lie bien les saveurs. J'ai entendu dire que les hand rolls sont bons aussi, donc je vais clairement revenir essayer tous les autres plats et reprendre ces boulettes de canard ! Cet endroit est bien pour le brunch, un rendez vous amoureux ou une soirée entre filles. Il faut absolument y aller. La nourriture, l'ambiance et le service sont au top. Notre serveuse était aussi absolument incroyable. Elle s'est vraiment surpassée pour mon neveu et l'a même laissé « payer » en le laissant scanner la carte et appuyer sur le bouton pour refuser le ticket.

Ils y sont aussi allés

Ne manquez aucune ouverture

Un e-mail par semaine, avec les ouvertures les plus récentes de Los Angeles.