Evviva NOLA

S Sam 95 avis · Local Guide · traduit 8 août 2026

Je ne sais pas, il n'y a vraiment rien que je n'ai pas aimé dans cet endroit, les deux fois où j'y suis allée (pour l'instant !). J'ai pris une bavette grillée tendre, et une salade de radicchio et d'endives, croquante et acidulée. Savoureux à souhait. Le chef nous a aussi envoyé une assiette de pâtes au mulet. Ce poisson humble et plein d'arêtes, considéré comme sans valeur, renaît ici en une délicieuse élégance, peau comprise. D'ailleurs, la première fois que j'y suis allée pour un verre au happy hour, ils avaient aussi une proposition au mulet... celle-là était frite, avec une sauce à tremper délicieuse. La carte change constamment, mais elle est toujours intéressante, audacieuse et alléchante !

D Dave Thomas 107 avis · Local Guide · traduit 25 mai 2026

Wow ! Des saveurs puissantes, une super ambiance, et un super repas entre amis. La carte tournante a fait un carton pour notre dîner du dimanche entre amis. Fortement recommandé.

O Outlet Home Inspections 173 avis · Local Guide · traduit 4 avril 2026

On a eu la chance d'obtenir une réservation ici et on est ravis de l'avoir fait ! La cuisine était très délicieuse ! On a adoré, adoré, adoré le pain aux anchois ! On a aussi essayé les crevettes du Golfe et le poisson pendant notre visite. Les deux étaient aussi très bons. On a fini avec le budino au chocolat qui était vraiment savoureux. Dans l'ensemble, super service et cuisine excellente. C'est un cadre très intime pour un rendez-vous.

J Justin Hutchins 11 avis · Local Guide · traduit 12 mars 2026

C'est l'avenir de la prochaine étape de la grande cuisine américaine. Tout ici était parfait. Une carte des vins vraiment incroyable (et efficace). Il n'y a peut-être qu'une poignée de vins disponibles, mais j'ai dû demander de l'aide pour choisir le meilleur. Et sans vouloir paraître prétentieux, ce que je suis un peu, je n'ai normalement jamais besoin d'aide pour choisir sur une carte des vins. Une carte petite mais variée. On a choisi cinq plats à nous deux. Tous étaient bons. La rillette de sanglier, les petits pois printaniers, et la salade de radicchio étaient divins. C'est vraiment de la bonne cuisine, avec une carte de spiritueux et de vins au top, à des prix plus que raisonnables. C'est plus que du haut de gamme, c'est ce que je pense être l'avenir des grandes expériences culinaires. Notre meilleure expérience d'une semaine remplie de belles expériences culinaires à la Nouvelle-Orléans.

M Melissa Pate 253 avis · Local Guide · traduit 30 décembre 2025

Cet endroit était délicieux ! On a commandé pas mal de choses différentes, et tout était bon ! J'adore qu'ils ne nous bousculent pas. Et ils ont un happy hour tous les jours ! C'est petit donc réservez, mais l'ambiance est agréable.