Adelleda

F food food 22 avis · Local Guide · traduit juillet 2026

Avez-vous déjà eu envie de mascarpone ou de gnocchis en pensant que vous n'en mangeriez plus jamais à cause d'une allergie aux produits laitiers ou d'un régime végétal ? Aujourd'hui, je me suis régalée façon familiale à travers le menu brunch et les mocktails (avec deux carnivores, dont un ancien chef, qui ont tellement aimé la nourriture et les boissons qu'ils planifient déjà d'y retourner). On n'a fait qu'effleurer tout ce que le nouvel Adelleda de Portland a à offrir, aussi bien côté cuisine d'inspiration italienne que côté carte de boissons inventive. L'espace est aéré, très branché et confortable, installé dans une ancienne boulangerie où ils font et vendent leur propre fromage. Pour quelqu'un allergique aux produits laitiers, les options sont un rêve. C'est le genre d'endroit où on revient sans cesse, pour des boissons, une occasion à célébrer ou un repas intime, parce que la nourriture, les boissons, le cadre, la bande-son et l'ambiance s'accordent tous parfaitement.

P Phung Sola 9 avis · Local Guide · traduit 27 juin 2026

On est descendus de Seattle pour essayer Adelleda et ça n'a pas déçu. Le service était merveilleux, l'ambiance était agréable et la nourriture était exceptionnelle. Un passage obligé même si vous ne mangez pas végétal. Ils font aussi et vendent leur propre fromage !!

J Joshua Edwards 28 avis · Local Guide · traduit 22 juin 2026

Adelleda est ce genre d'endroit rare qui évoque à la fois la nostalgie et la nouveauté. Le service est chaleureux et attentionné, comme si on était reçu parmi de grands amis. L'ambiance est à la fois moderne et classique. La nourriture est familière et phénoménale. Ma femme et moi avons commandé le plateau de fromages pour deux, la salade d'abricots fumés, les fusilli et les rigatoni. J'ai choisi d'ajouter des champignons porcini et du tempeh à mes rigatoni, ce que je recommande vivement. Chaque plat était extraordinaire. La salade d'abricots fumés était acidulée avec une pointe de mesquite. Le plateau de fromages était éclectique, décadent, et généreux. En plus, mes rigatoni étaient cuits al dente, avec un pesto vif, des pignons de pin grillés, des champignons fondants, du tempeh et des légumes. Enfin, notre serveur, Matt, était drôle, attachant, et vraiment réactif. C'était le meilleur service et le meilleur repas qu'on ait eus depuis longtemps, probablement depuis notre dernière visite au Plum Bistro. Portland a d'excellents restaurants vegans, et celui-ci compte parmi les meilleurs.

L Laurice W 10 avis · traduit 18 mai 2026

Adelleda était merveilleux ! L'ambiance est magnifique, le service était incroyable, et la nourriture était tellement délicieuse. Les portions étaient plutôt généreuses aussi. Le plateau de fromages et la salade de chou kale étaient mes préférés. J'ai hâte d'essayer le brunch ❤️

J James Jacobus 84 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

Vtopian s'est établi comme un des meilleurs fromages vegans depuis un bon moment. Mais maintenant ils ont ouvert un excellent espace pour s'asseoir et profiter d'une merveilleuse cuisine végétale chez Adelleda. La déco est branchée avec une touche vintage et spacieuse, avec deux murs vitrés grâce à leur emplacement d'angle. On a pris le sandwich à la betterave façon Reuben et le mac and cheese. Les deux étaient excellents.