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Miles

★ 4.7 · 55 avis San Antonio Ouvert 22 mai 2026

Itinéraire Instagram

Un bar à cocktails baptisé Miles Davis, avec bar circulaire

Chez Miles, le bar occupe tout le centre de la salle, pensé pour les plats à partager et les nuits longues plutôt qu'un dîner tôt. L'endroit a repris l'ancien local de Francis Bogside à St. Paul Square et porte le nom de Miles Davis.

Il fait partie de la nouvelle vague de bars qui investit les anciens entrepôts ferroviaires de East Commerce Street. Son ouverture discrète pendant le week-end de Memorial Day a déjà fait parler d'elle chez les critiques gastronomiques de San Antonio.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Emily L 66 avis · Local Guide · traduit 2 août 2026

    Le service était très accueillant, et Brittany a fait un super travail pour nous présenter le menu et venir voir comment on allait toute la soirée. On était assis dans l'espace « lounge », agréable, avec une demi banquette. Le coin bar avait l'air fun et parfait pour les extravertis qui aiment discuter. On a aussi été agréablement surpris de découvrir qu'ils avaient un menu happy hour.

  • Dalton Phillips 17 avis · Local Guide · traduit 4 juillet 2026

    Miles Bistro est un passage obligé dans le centre ville ! On a pris le Butcher's Cut et le Miles Burger, et les deux étaient exceptionnels. Le steak était cuit à la perfection avec un umami incroyable, et le beurre de carotte au gochujang, les pommes de terre glacées au soja, et la salsa macha rendaient chaque bouchée mémorable. Le burger était riche et savoureux, avec la mayo à l'œuf frit, le cheddar blanc, les cornichons et les oignons qui fonctionnaient tous parfaitement ensemble. Les cocktails étaient tout aussi impressionnants. Le Pink Noise était fun, créatif et rafraîchissant, un coup de cœur facile. Le service était sympathique, compétent et attentionné, et l'ambiance moderne, animée, parfaite pour une soirée. Une nourriture incroyable, des boissons créatives, et une super ambiance. J'y retournerai certainement !

  • Ariza Gonzales 7 avis · traduit 25 juin 2026

    On a passé un super moment chez Miles ! Les cocktails étaient géniaux ! Je suis une snob du vin, donc la carte des vins était ce qui m'excitait le plus ! Des prix justes et d'excellents accords. Le ceviche et le steak étaient mes préférés. Mes amis et moi nous sommes bien amusés avec le photobooth ! Gabriel a très bien pris soin de nous :)

  • Julia Domaradzka 204 avis · Local Guide · traduit 22 juin 2026

    Cet endroit est fantastique ! La nourriture et les boissons sont d'une qualité irréprochable, mais j'aime aussi le souci du détail et l'effort pour offrir un service client au top. Cet endroit, c'est le changement que j'aimerais voir à San Antonio :) Ma seule plainte, c'est qu'ils ne sont pas ouverts le midi, j'aurais adoré ce bon repas un jour difficile... mais c'est plus un compliment qu'une plainte... J'ai hâte de voir ce qui va ouvrir ensuite dans ce bâtiment si c'est ça leur acte d'ouverture !

  • Annie T 65 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2026

    Le meilleur bistro du centre ville de San Antonio, dans le quartier de St Paul Square. J'avais réservé pour 21h et choisi l'option alimentaire halal. Je suis arrivé un peu avant 20h, et l'hôtesse a facilement réussi à nous installer. Alors qu'elle cherchait une banquette pour notre groupe, elle a mentionné qu'ils n'étaient pas certifiés halal mais qu'elle veillerait à ce que mon serveur soit informé pour respecter ma demande auprès du chef. Gabriel, notre serveur, a été absolument phénoménal. Il était très attentionné, informé, patient, et tellement poli. D'habitude je ne laisse pas de pourboire, mais il en a eu un gros, parce qu'il m'a demandé avec beaucoup d'empathie : « comment préparez-vous habituellement vos repas halal ? » D'habitude, les serveurs ignorent ma demande ou n'y connaissent rien. Ça a fait toute la différence ! Il est même allé confirmer avec le chef s'ils pouvaient s'adapter à 100% à un régime halal. J'ai fini avec le poulet frit et le service de pain. Tout était délicieux ! Le directeur de l'accueil s'est arrêté à notre table pour discuter et prendre de nos nouvelles, ainsi que les autres serveurs. Aucune plainte. Merci Miles de nous avoir permis de profiter de notre soirée en ville !

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