Po'Boy & Tings
★ 4.8 · 121 avis Seattle Ouvert 2026
Des po'boys à l'huître frite chez Great Notion
Po'Boy & Tings est passé d'un food truck à la cuisine de Great Notion, à Ballard, en janvier 2026, le parcours classique pour une cuisine logée dans une brasserie de Seattle.
Des po'boys à l'huître frite, au poisson-chat ou au tofu, plus des smashburgers, des ailes de poulet et des tots bien garnis. La bière vient de Great Notion, un échange honnête.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Norman Underland 63 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2026
Parmi les meilleures choses que j'aie mangées depuis longtemps. Je mangeais ça gamin, là-bas dans l'est, mais difficile de trouver une bonne cuisine comme ça sur la côte ouest. Les po'boys étaient incroyables, les hush puppies exactement comme je m'en souvenais enfant. Je reviendrai, c'est sûr.
-
Tanesha Tyler - Carr 29 avis · Local Guide · traduit 16 mai 2026
Première fois ici ! La cuisine, le service, l'ambiance, tout était incroyable, 10 sur 10, je suis accro 😋 Je reviendrai en reprendre 👏
-
Molly Adams 4 avis · traduit 8 mai 2026
LE MEILLEUR, Po' Boy & Tings est exceptionnel. Je recommande VIVEMENT le po'boy façon wrap, imbattable. Les frites sont fabuleuses, ondulées avec un assaisonnement plein de saveurs. Sans conteste le meilleur duo cuisine-brasserie du quartier de Ballard.
-
Luke Blair 40 avis · Local Guide · traduit 4 mai 2026
Ça doit être les meilleures ailes de poulet de Ballard ! J'ai entendu dire qu'il faut absolument que j'essaie le poisson-chat la prochaine fois, apparemment super savoureux. Je reviendrai.
-
Mukul Kumar 36 avis · Local Guide · traduit 18 avril 2026
Si vous vous retrouvez chez Great Notion Brewing le week-end, vous avez tiré le gros lot, parce que Po'Boy & Tings est juste là, à servir l'une des cuisines soul food du Sud les plus authentiques qu'on puisse trouver. C'est le genre de cuisine qui semble être un art perdu, et l'accompagner d'une bonne bière en fait un après-midi incroyable. Ils réussissent à capturer cette saveur sudiste authentique tout en restant incroyablement inclusifs, avec une carte qui peut ravir tout le monde. * Stars végétaliennes : le tofu jerk et le sandwich grillé vegan sont absolument remarquables, ils ne traitent pas les options végétales comme un à-côté, et l'assaisonnement est parfait. * Accompagnements incontournables : vous ne pouvez pas partir sans essayer les tater tots et les onion rings, ce sont facilement parmi les meilleurs de la ville. * L'ambiance : Shawn, l'homme derrière toute cette magie, a le plus grand sourire et la meilleure énergie, ce qui complète vraiment toute l'expérience pour ma famille !!
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.