Ever Restaurant
★ 4.9 · 117 reviews Oranjestad Geopend 5 augustus 2024
Een chef's table met 14 plekken waar de kok elk gerecht uitlegt
Chef Ever de Peña runt de hele zaak vanaf één bar met veertien plekken, en wie je gerecht heeft klaargemaakt, vertelt je er zelf over voordat het op tafel komt. Zeven gangen voor 135 dollar, of een kortere a la carte kaart als je niet de volledige rit wilt.
Het restaurant ligt aan de marina van Oranjestad en is alleen open voor het diner. De meeste avonden zijn vol, dus bel liever vooraf dan dat je zomaar binnenloopt.
Goed om te weten
- Only 14 seats a night, call ahead rather than walking up; a la carte starts at 6:30pm, the tasting menu at 7.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Mike Lanz 5 reviews · vertaald 17 juni 2026
We hebben chef's tables gedaan in Vancouver, Banff, Calgary en Montreal in Canada, bij enkele van de beste restaurants, allemaal met wijnarrangement. Elke keer was het een ongelofelijke ervaring. Vanavond hadden we de chef's table bij Ever Restaurant op Aruba, en die overtrof ze allemaal! Denzel en zijn team waren werkelijk geweldig in hoe ze hun gasten behandelden. Het eten was ongelofelijk en onvergetelijk, en de wijncombinatie had niet perfecter kunnen zijn! Bedankt Team Ever voor een ervaring waar we graag nog eens overheen proberen te gaan!!
-
Evgeniia Nikolaeva 18 reviews · Local Guide · vertaald 30 mei 2026
We gingen naar dit restaurant op aanraden van hun zusterrestaurant Lima en konden geen betere plek voor het avondeten vinden. We namen het menu van 5 gangen en werden aangenaam verrast door de creativiteit van de chef. Alles was heerlijk. We komen absoluut terug bij onze volgende trip naar Aruba.
-
Sandy Bibeault 32 reviews · Local Guide · vertaald 20 mei 2026
Onberispelijke bediening. Het eten absoluut geweldig, de wijnarrangementen perfect gekozen. Complimenten aan chef Ever voor het brengen van dit prachtige juweeltje naar het eiland. Chef en personeel geven de term "proeverijmenu" een compleet nieuwe betekenis, en de ruimte is heerlijk intiem. Dit wordt een vast stopje bij elk bezoek aan Aruba. Chapeau voor Ever, die het eiland nog een stukje gelukkiger maakt!
-
Jeffrey Czerkies 67 reviews · Local Guide · vertaald 14 april 2026
Geweldige ervaring! We gingen voor het proeverijmenu van 5 gangen. Elk gerecht was uniek, met een perfecte balans tussen rijkheid, zuur en zoet. Umami hemel! De gerechten hoeven niet uitgelegd te worden, de foto's spreken voor zich. Het personeel is ontzettend aardig en liet ons voelen alsof we familie waren. Speciale shoutout naar Nicholas, onze topper aan bediening. Zelden kom je een jonge vent tegen met zo'n diepgaande kennis van de ingrediënten en de genuanceerde smaken van de complexe gerechten die geserveerd worden. Elk teamlid droeg bij aan een vlekkeloze gang van gerechten naar onze tafel. De prijs viel niet tegen voor eten van dit niveau. Fantastische bediening... ga hierheen en verwen je smaakpapillen. Bedankt voor de geweldige avond!
-
Stella Alshanskaya 123 reviews · Local Guide · vertaald 9 maart 2026
Een uitzonderlijke eetervaring. Prachtig om te zien hoe vier chefs zo naadloos samenwerkten om zo'n doordachte en verfijnde avond neer te zetten. Elk gerecht voelde inventief maar toch mooi in balans, met smaken die duidelijk goed doordacht en perfect samengesteld waren. De presentatie van elk gerecht was onderscheidend en elegant, met een opvallend niveau van organisatie, zorg en aandacht voor detail. Het was duidelijk dat er heel veel inzet, coördinatie en vakmanschap in het hele diner is gestoken. De creativiteit en discipline van de keuken schitterden gedurende de hele ervaring. Het personeel verdient evenveel lof. Iedereen was zeer professioneel, attent en oprecht gastvrij. Hun warmte en aandacht maakten de sfeer comfortabel en persoonlijk, alsof ze echt om elke gast in de zaal gaven. Een oprecht applaus voor de getalenteerde chefs en het hele team voor hun harde werk en toewijding. Het was een gedenkwaardige en prachtig uitgevoerde avond.
Anderen bezochten ook
2025GAIA House of GrillEagle Beach
oktober 2025Terra by Jeremy FordEagle Beach
30 augustus 2024Club MargotEagle BeachPiccoloapril 2025PiccoloPalm BeachAMARE Beach Bar14 april 2025AMARE Beach BarPalm Beach
2025Mint, Lime & BeansDowntown Oranjestad Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.