Ember

K Kersang Zhuoma 3 reviews · vertaald 9 maart 2026

Dit restaurant staat bekend om de mooie harmonie tussen de keuken en de wijn. Als je geluk hebt, loop je er zelfs de bekende DJ Hans tegen het lijf, die er als sommelier werkt. Hij raadt perfect passende wijnen en gerechten aan, zodat je gewoon achterover kan leunen en kan genieten van een onvergetelijke ervaring van eten en wijn, echt perfect.

L Lancelot Devos 110 reviews · Local Guide · vertaald 23 december 2025

Heel positieve ervaring met wat experimentele bereidingen en presentatie. Leuk detail: ze hebben heel mooi bestek en mooie glazen! Vriendelijk personeel. Het enige dat ik wat minder vond in vergelijking met de kwaliteit van de rest, was de koffie.

V Valeria Font 56 reviews · Local Guide · vertaald 29 november 2025

Absoluut uitmuntend. Elk gerecht was inventief, prachtig in balans en vol smaak, echte culinaire kunst. De bediening was uitzonderlijk en je merkt dat het team met oprechte passie op elk detail let. We kijken nu al uit naar ons volgende bezoek. Bedankt Ember, voor een onvergetelijke avond.

P Patrice Kerremans 332 reviews · Local Guide · vertaald 29 juli 2025

Werkelijk voortreffelijk. De bediening, het eten, de sfeer. Het is een prachtige ervaring. We waren met drie en namen allemaal het proefmenu (twee gewone en een veggie versie). Allemaal lokale producten, gerookt op vuur 🔥 inclusief hun he.er.lijke brood. En de paddenstoelenragout, mijn hemel, het beste paddenstoelengerecht ooit. Bij elk hapje krijg je een bijpassend drankje met of zonder alcohol, ook allemaal heel lekker. En de bediening is vriendelijk en beleefd zonder betweterig te zijn. We gaan zeker terug!

M Maryna Serbezova 12 reviews · Local Guide · vertaald 5 januari 2025

Geweldige ervaring met veel verrassingen en lekker eten.