Bodegón Porteño Santa Cruz

Santa Cruz de la Sierra Geopend 4 juli 2026

Argentijnse parrilla, nu ook in Santa Cruz

Chef Roberto Querzoli staat aan het fornuis achter Hotel Cortez, met milanesas, zelfgemaakte pasta en klassiekers van de grill, plus een wijnkaart die daar goed bij past. De vestiging in La Paz aan de Avenida 6 de Agosto had al een vaste aanhang voordat deze Santa Cruz-locatie erbij kwam.

Twijfel je tussen grill en pasta? Ga voor de milanesa napolitana. De opening viel medio 2026, ondanks de transportblokkades die dat seizoen het land platlegden.

Calle Libertad, entre Santa Fe, detrás del Hotel Cortez, Santa Cruz de la Sierra © OpenStreetMap

Feedback geven