Bistro Mo

Sofia Geopend december 2025

Comfortfood van de vrouw die Bulgaarse wijn op de kaart zette

De ruimte is kleurrijk en huiselijk, en de eigenaren begroeten je bij de deur alsof je al vaste klant bent. Die warmte is precies het punt, comfortfood gemaakt door iemand die jarenlang de Bulgaarse wijnscene heeft opgebouwd.

Verwacht een menu dat inzet op huiselijkheid in plaats van bombarie, met wijnen gekozen door iemand die de lokale flessen echt kent.

ul. Prof. Asen Zlatarov 14 © OpenStreetMap

Feedback geven