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Bistro Mo

Sofia Ouvert décembre 2025

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Cuisine réconfortante par la femme qui a lancé le vin bulgare

La salle est colorée et chaleureuse, et les patronnes vous accueillent à la porte comme si vous étiez déjà un habitué. Cette chaleur est tout l'intérêt, une cuisine réconfortante préparée par quelqu'une qui a passé des années à construire la scène viticole bulgare.

La carte mise sur le côté familial plutôt que sur la sophistication, avec des vins choisis par quelqu'une qui connaît vraiment les bouteilles locales qui valent le détour.

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