The Spoon Focaccia
★ 4.4 · 17 reviews Hong Kong Geopend juli 2026
Focaccia per plak, van het team achter de pastabar op Gough Street
Sla het uitgebreide menu over en pak gewoon een plak. The Spoon Focaccia is de afhaalversie van The Spoon Pasta Bar om de hoek op Gough Street, met broden die de hele ochtend bakken en op bestelling worden gesneden met toppings die met het seizoen wisselen.
Graham Street heeft aan het lagere eind nog een natte markt, een van de laatste in Central, dus de toog trekt zowel marktgangers als kantoorpersoneel tijdens de lunch. Kleiner, goedkoper en sneller dan het restaurant ernaast.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Jass Khiev 28 reviews · Local Guide · vertaald 2 september 2026
Heel vriendelijk personeel, toffe plek voor drankjes en tapas met vrienden. Ze hebben ook een buitengedeelte om te zitten en te chillen. De moeite waard
-
Joyee 101 reviews · Local Guide · vertaald 16 augustus 2026
TLDR: het eten was goed maar niet bijzonder, kreeg vreemde insectenbeten na op hun bank te hebben gezeten. The Spoon Focaccia geprobeerd op een donderdag voor de lunch. Ik was al bij The Spoon geweest (hun zusterzaak) en vond die middelmatig, maar The Spoon Focaccia was in vergelijking beter. Mijn vriendin en ik bestelden sets (combo mix), ik nam de garnalenbisque en dry aged kip, terwijl mijn vriendin geroosterde groenten met dry aged kip bestelde. De garnalenbisque was goed, de inktvisinkt focaccia voelde als een gimmick, en de dry aged kip was bovengemiddeld. De bediening was geweldig. Er lijkt echter wat vuil of insecten in de zaak te zitten, want zowel mijn vriendin als ik kregen veel insectenbeten op onze dijen (waar onze huid de bank/stoelen raakte). Zeker reden tot zorg, vooral omdat dat de enige gemeenschappelijke plek was waar we die dag allebei waren geweest.
-
Alok Ranpise 2 reviews · vertaald 10 augustus 2026
Het eten en de plek waren allebei uitstekend!!
-
Jackylyn Yiu 4 reviews · vertaald 2 augustus 2026
Kleine plek met lekker eten. We bestelden de honey dome, tonijntartaar en runderlasagne en alles was heerlijk!! Wil hun pizza de volgende keer graag proberen!
-
Kenke Yip 129 reviews · Local Guide · vertaald 22 juni 2026
Naast de muurschilderingen is Graham Street de afgelopen jaren een populaire plek geworden voor foto's, en er zijn veel nieuwe restaurants ontstaan. The Spoon Focaccia, waar ik vandaag naartoe ging, is zo'n nieuwkomer. Het is een recente vestiging van een populaire handgemaakte pastazaak in Central, en de focus is verschoven naar Italiaans handgemaakt focacciabrood. Gemaakt met een methode met weinig olie en veel vocht, wordt het resulterende brood krokant vanbuiten en zacht vanbinnen, met een onweerstaanbare geur. Met verschillende ingrediënten biedt het eindeloze variaties, zeker een bezoek waard! De zaak gebruikt een rood-witte kleurstelling met een minimalistisch Europees ontwerp, wat zorgt voor een comfortabele, ontspannen sfeer, een geweldige plek om een weekend met vrienden door te brengen. 📍 The Spoon Focaccia Shop 1, G/F, Ka Ho Building, 35-39 Graham Street, Central Menu van vandaag Franse toast focaccia met mascarponeroom $76 Honing-boter focacciadome met guanciale en ricottaroom $72 Four Seasons kumquat-perzik bubbelthee $56 Passievrucht-perzik cold brew koffie $52
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.