Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Alquimia Escalante: attractive outdoor dining atmosphere Alquimia Escalante: appealing photo of restaurant drinks Alquimia Escalante: attractive, professional shot of signage Alquimia Escalante: attractive night atmosphere and decor Alquimia Escalante: appetizing, high-quality food presentation Alquimia Escalante: attractive, professional interior bar shot Alquimia Escalante: appetizing food photography
7 foto's

Alquimia Escalante

★ 4.5 · 46 reviews San José Geopend 18 januari 2026

Napolitaanse pizza en een tuinbar naast de oude spoorlijn

Escalante heeft meer pizzatentjes dan het nodig heeft, dus het gaat om het deeg. Bij Alquimia komt de pizza met de juiste leopardvlekken uit de houtoven, vierhonderd meter ten oosten van de Antigua Aduana, op het stuk parallel aan de oude spoorlijn.

Er is een tuinbar aan vast, open tot 1 uur 's nachts op vrijdag en zaterdag. Die tuin is het eerst vol, dus vraag erom bij het boeken via WhatsApp. Maandag gesloten.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Fede Cordero 5 reviews · vertaald 3 juli 2026

    Het eten was heerlijk! We bestelden de crispy salmon bites als voorgerecht, de tenderloin en de shrimp pasta. Alles was verrukkelijk! En de service van Luis, onze ober, was heel vriendelijk en behulpzaam. Ik raad deze plek van harte aan!

  • Jordan Reyes 4 reviews · vertaald 30 juni 2026

    We gingen gisteren uit eten. We bestelden een zeebaarsgerecht met groenten, maar de groenten waren niet vers; zelfs met de saus en andere kruiden was hun smaak nog behoorlijk aanwezig. We bestelden ook een tweede zeebaarsgerecht met aardappelpuree, maar de puree was vettig. Wat de service betreft, ze moeten hun tafelbediening verbeteren en attenter zijn. Op geen enkel moment werd er gevraagd of alles goed was; wij waren degenen die opmerkingen maakten. Hoewel de ober ons hoorde en het doorgaf, moeten ze hun personeel trainen in het omgaan met dit soort situaties. De andere gerechten waren prima, maar gezien de prijzen zouden ze zich beter moeten richten op betere service en verse, kwalitatief goede ingrediënten. Voor die prijzen bieden andere plekken twee bijgerechten aan, hier kregen we er maar één.

  • A M 20 reviews · Local Guide · vertaald 29 juni 2026

    Het eten was heerlijk, ik was echt verrast. De garnalenpasta was voortreffelijk, en de pepperonipizza was hemels. De sfeer was fijn, maar wat achtergrondmuziek zou welkom zijn geweest. De obers waren erg vriendelijk. Ik raad het van harte aan.

  • Antony Mc 3 reviews · Local Guide · vertaald 3 mei 2026

    Uitstekende plek! Het biedt een unieke ervaring met de koepels, waardoor het een echt eigen plek in de omgeving is. Het personeel is erg behulpzaam en attent. Ik ben er meerdere keren geweest en ga altijd voldaan weg; de cocktails zijn heel goed en het eten is ook uitstekend. Iedereen die met mij is meegegaan was enthousiast. Zonder twijfel een plek die anders is dan de rest in de omgeving. Sterk aanbevolen!

  • Flavia Oliveira 4 reviews · vertaald 12 april 2026

    Mooie, super gezellige en besloten setting. Perfect voor kleine groepjes. De koepel past maximaal 7 personen, meer wordt behoorlijk oncomfortabel. De service was fantastisch. Maar het eten liet iets te wensen over. De pizza was oké, maar de drankjes moeten flink verbeterd worden.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit San José.