Alquimia Escalante
★ 4.5 · 46 reviews San José Geopend 18 januari 2026
Napolitaanse pizza en een tuinbar naast de oude spoorlijn
Escalante heeft meer pizzatentjes dan het nodig heeft, dus het gaat om het deeg. Bij Alquimia komt de pizza met de juiste leopardvlekken uit de houtoven, vierhonderd meter ten oosten van de Antigua Aduana, op het stuk parallel aan de oude spoorlijn.
Er is een tuinbar aan vast, open tot 1 uur 's nachts op vrijdag en zaterdag. Die tuin is het eerst vol, dus vraag erom bij het boeken via WhatsApp. Maandag gesloten.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Fede Cordero 5 reviews · vertaald 3 juli 2026
Het eten was heerlijk! We bestelden de crispy salmon bites als voorgerecht, de tenderloin en de shrimp pasta. Alles was verrukkelijk! En de service van Luis, onze ober, was heel vriendelijk en behulpzaam. Ik raad deze plek van harte aan!
-
Jordan Reyes 4 reviews · vertaald 30 juni 2026
We gingen gisteren uit eten. We bestelden een zeebaarsgerecht met groenten, maar de groenten waren niet vers; zelfs met de saus en andere kruiden was hun smaak nog behoorlijk aanwezig. We bestelden ook een tweede zeebaarsgerecht met aardappelpuree, maar de puree was vettig. Wat de service betreft, ze moeten hun tafelbediening verbeteren en attenter zijn. Op geen enkel moment werd er gevraagd of alles goed was; wij waren degenen die opmerkingen maakten. Hoewel de ober ons hoorde en het doorgaf, moeten ze hun personeel trainen in het omgaan met dit soort situaties. De andere gerechten waren prima, maar gezien de prijzen zouden ze zich beter moeten richten op betere service en verse, kwalitatief goede ingrediënten. Voor die prijzen bieden andere plekken twee bijgerechten aan, hier kregen we er maar één.
-
A M 20 reviews · Local Guide · vertaald 29 juni 2026
Het eten was heerlijk, ik was echt verrast. De garnalenpasta was voortreffelijk, en de pepperonipizza was hemels. De sfeer was fijn, maar wat achtergrondmuziek zou welkom zijn geweest. De obers waren erg vriendelijk. Ik raad het van harte aan.
-
Antony Mc 3 reviews · Local Guide · vertaald 3 mei 2026
Uitstekende plek! Het biedt een unieke ervaring met de koepels, waardoor het een echt eigen plek in de omgeving is. Het personeel is erg behulpzaam en attent. Ik ben er meerdere keren geweest en ga altijd voldaan weg; de cocktails zijn heel goed en het eten is ook uitstekend. Iedereen die met mij is meegegaan was enthousiast. Zonder twijfel een plek die anders is dan de rest in de omgeving. Sterk aanbevolen!
-
Flavia Oliveira 4 reviews · vertaald 12 april 2026
Mooie, super gezellige en besloten setting. Perfect voor kleine groepjes. De koepel past maximaal 7 personen, meer wordt behoorlijk oncomfortabel. De service was fantastisch. Maar het eten liet iets te wensen over. De pizza was oké, maar de drankjes moeten flink verbeterd worden.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.
Mozza
Árbol de Seda
Amana
Café Otoya Bistró
The Moon Resto Bar