Alquimia Escalante
★ 4.5 · 46 reseñas San José Abierto 18 de enero de 2026
Pizza napolitana y una barra de jardín junto a la vieja línea del tren
Escalante tiene más pizzerías de las que necesita, así que lo que cuenta es la masa. En Alquimia sale del horno de leña con el leopardo justo, a cuatrocientos metros al este de la Antigua Aduana, en el tramo paralelo a la vieja línea del tren.
Tiene una barra de jardín pegada, abierta hasta la 1am los viernes y sábados. El jardín se llena primero, así que pídelo al reservar por WhatsApp. Cierra los lunes.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Fede Cordero 5 reseñas 3 de julio de 2026
La comida estaba deliciosa, nos pedimos la entrada de bocaditos de salmón crujiente, el lomito y la pasta de camarones. Todo estaba delicioso! Y la atención por parte de Luis, nuestro mesero, fue muy agradable y buena. Totalmente recomendado el lugar!!
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Jordan Reyes 4 reseñas 30 de junio de 2026
El dia de ayer fuimos para cenar. Dentro de lo que se solicitó fue un plato de corvina con vegetales, los vegetales no eran frescos ya que al degustarlos se sentía directamente el sabor aunque tuviese salsa y otros condimentos. Se solicito un segundo plato de corvina con puré y el puré estaba grasoso. Con el servicio, tienen que mejorar la atención a las mesas y estar mas atentos, ya que en ningún momento consultaron si todo estaba bien, fuimos nosotros quienes dijimos los comentarios y apesar de que el salonero escucho y fue a decir los comentarios les falta capacitar al personal en como manejar este tipo de situaciones. Los demás platos estuvieron bien, sin embargo, para los precios deben tener presente brindar un mejor servicio y tener cuidado en brindar ingredientes frescos y de calidad. Ya que con esos precios en otros lugares te brindan 2 guarniciones y aqui solo 1.
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A M 20 reseñas · Local Guide 29 de junio de 2026
Muy rica la comida, la verdad me sorprendió mucho. La pasta de camarones exquisita, la pizza de pepperoni divina. El ambiente es bonito, faltó música ambiente. Los meseros muy amable. Lo recomiendo 100%
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Antony Mc 3 reseñas · Local Guide 3 de mayo de 2026
Excelente lugar, ofrece una experiencia diferente con sus domos, lo que lo hace único en la zona. El personal es muy servicial y atento. Ya he ido varias veces y siempre salgo satisfecho; los cócteles son muy buenos y la comida también cumple muy bien. Todas las personas que han ido conmigo han quedado encantadas. Sin duda, es un lugar distinto a los demás de la zona. Súper recomendado!
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Flavia Oliveira 4 reseñas · traducido 12 de abril de 2026
Ambiente hermoso, súper acogedor y privado. Perfecto para grupos pequeños. La cúpula tiene capacidad máxima para 7 personas, más que eso se vuelve bastante incómodo. El servicio fue maravilloso. Pero la comida deja algo que desear. La pizza estaba pasable, pero los tragos necesitan mejorar bastante
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Gracias, lo revisamos.