Árbol de Seda

T Tom Zammar 13 reviews · vertaald 28 maart 2026

We reizen internationaal veel, dus we eten bijna elke dag ergens in een restaurant. Árbol de Seda is verreweg een van de beste die we ooit hebben bezocht! De eigenaar, Jaz, is zo'n plezier om te ontmoeten. Zij en haar restaurant zijn heel gastvrij en je voelt je meteen thuis. De sfeer is heel relaxed en het eten is ongelooflijk. Er is zoveel unieke en creatieve keuze dat we gewoon terug moeten om de volgende heerlijke maaltijd te proberen. Je zult ervan genieten en ook jij zult willen terugkomen.

A Adele 545 reviews · Local Guide · vertaald 12 februari 2026

Als je de kans krijgt om dit restaurant te bezoeken, twijfel dan niet! Het is alles wat je je kunt wensen. Lekker eten, smakelijke drankjes en vriendelijke bediening. De porties zijn royaal.

O Onixlady 213 reviews · Local Guide · vertaald 24 december 2025

Normaal gesproken beoordeel ik deze plek heel goed, want ik houd van het eten en als ik kan kiezen waar ik zit, pak ik een plek waar ik me prettig voel en waar ik kan genieten van de verschillende dingen die ze in het restaurant hebben hangen. Deze keer leek het erop dat ze me wilden wegstoppen in het donkere gedeelte van het restaurant of zoiets, want ze zetten me in een hoek achterin het restaurant, aan een lelijk tafeltje. Gelukkig was het eten zoals altijd geweldig, ik heb een paar hapjes en zo besteld, maar mijn ervaring was gewoon niet zo fijn als toen ik er met een vriendin geblinddoekt ging eten en moest raden wat we aten... Ik won natuurlijk, ik kon de meeste smaken herkennen, want daar geniet ik echt van. Maar goed, deze keer voelde ik me niet op mijn gemak, want hoewel het restaurant leeg was toen ik aankwam, zetten ze me toch in het donker. Er kwamen daarna andere mensen binnen en die kregen de tafel aangeboden waar ik normaal altijd zit, die min of meer richting de voorkant of hoofdingang van het restaurant kijkt, en waar ik het heel fijn vind om te zitten omdat ik van hun Batman-collectie en andere spulletjes hou die ze daar hebben. Ik was van plan een kookles te volgen, maar daar ben ik nu niet meer zo zeker van, want ik voelde me echt niet goed. Normaal ga ik daarheen op een moment dat ik even lucht en ontspanning nodig heb en me goed wil voelen, en ik begrijp niet waarom ze me een beetje moesten wegstoppen voor andere mogelijke klanten. Ik was niet slecht gekleed, uiteindelijk complimenteerden ze me zelfs met een gehaakt hoofddeksel dat ik had gemaakt, maar ik had het gevoel van: we willen wel je geld, maar we willen niet dat andere mensen zien dat mensen zoals jij hier komen eten. Misschien is dat niet zo, maar zo voelde het wel, want ik weet dat in Escalante veel mensen van Afrikaanse afkomst de buurt bezoeken, een buurt die gericht is op toeristen en op wie zij denken dat de blanke bevolking van Costa Rica is, terwijl de meeste mensen in het land eigenlijk gemengd zijn. Kortom, geweldig eten, terwijl het restaurant helemaal leeg was, geef op zijn minst een overtuigende reden waarom je iemand in het donkerste hoekje van het hele restaurant zet, weggestopt, maar toch hetzelfde bedrag laat betalen als de mensen die in het mooie, goedverlichte gedeelte zitten.

D Dimitrij Reshetnykov 61 reviews · Local Guide · vertaald 18 november 2025

Beste vegan/vegetarische restaurant van Costa Rica. Geweldige variatie aan gerechten, waarvan sommige gebaseerd zijn op klassieke Costa Ricaanse gerechten. Uitstekende matcha latte.

A Alexandra Alexandra 94 reviews · Local Guide · vertaald 16 januari 2025

Schattig klein café/restaurant met uitstekende drankjes en eten. Ik bestelde de soep van de dag, het falafelbroodje en een passievrucht-shake. Alles kwam warm, vers en smakelijk aan, en op tijd. De zaak was schoon en de bediening was attent en vriendelijk.