El Cocinero

Havana Geopend Openingsdatum onbekend

Dineren in Havana's oude pindaoliefabriek, naast FAC

De schoorsteen staat er nog. Net als de rest van de fabriekshal, kaal gelaten in plaats van weggewerkt voor een gewoon restaurantinterieur, in wat ooit Cuba's eerste pindaoliefabriek was in Vedado. El Cocinero deelt het complex met Fábrica de Arte Cubano, de galerie- en clubruimte ernaast.

Naast de hoofdeetzaal zijn er een terras en een lounge, met eigentijdse Cubaanse en internationale gerechten. In het weekend stroomt het publiek er zo binnen vanuit de galerieën van FAC.

Calle 26, entre 11 y 13, Vedado © OpenStreetMap

Feedback geven