Magny

M Martin Poulsen 29 reviews · Local Guide · vertaald 30 juli 2026

Heerlijke gastronomische ervaring in een gezellig restaurant met bar zitplaatsen dat door Michelin wordt aanbevolen. Fijne wijnkaart en mooie wijnpairing. Wat meer aandacht van de obers voor lege wijnglazen zou welkom zijn (zeker als ze volgend jaar naar een Michelinster gaan).

J Jack Stange 64 reviews · Local Guide · vertaald 29 juli 2026

Wow, ze weten hoe ze moeten koken. Ons menu draaide vooral om zeevruchten, die deskundig en perfect werden bereid. Met duif als hoofdgerecht gooien ze niet zomaar rundvlees op je bord tot je stil bent, maar serveren ze een ongelooflijk goed bereide vogel. Om het nog boeiender te maken, gebruiken ze zoveel mogelijk van het dier en maken ze gerechten van alle botten en "restjes". De wijnkaart is heel mooi. De ober begeleidde ons goed bij het kiezen van flessen als je niet voor de pairing gaat (en ik raad aan dat niet te doen). Als je veganist bent, glutenintolerant of andere dieetwensen hebt, check dan zeker hun website... Ze houden geen rekening met speciale wensen en waarschuwen daar duidelijk voor. Maar ga er zeker heen, geniet van het eten, de sfeer en de zitplaatsen.

L Laura Some Number 132 reviews · Local Guide · vertaald 3 juli 2026

Absoluut heerlijk. Ik ben geen fan van bar zitplaatsen, maar het eten is fantastisch.

N Niels Preysz 147 reviews · Local Guide · vertaald 24 mei 2026

Wederom denk ik dat er wel een Michelinster op komst is voor Magny. We waren erg onder de indruk van de totale ervaring en het was interessant om de bereiding en het serveren van elk gerecht te volgen, omdat je goed zicht hebt op de keuken. Het werkt ook echt goed dat iedereen om de paar minuten dezelfde gerechten krijgt. Het geeft een soort gedeelde ervaring voor de paar gasten die er ruimte hebben. Ik wilde eigenlijk iets zeggen over de muziekkeuze, bijvoorbeeld Nirvana, maar onderweg voelde het plotseling volkomen natuurlijk samen met de rest van de sfeer. Bedankt voor een spannende ervaring die zeker herhaald moet worden.

L Linda Pedersen 5 reviews · vertaald 11 mei 2026

We bezochten Restaurant MAGNÝ op woensdag voor hun indrukwekkende 12-gangenmenu met bijpassend wijnmenu, en het was echt een fantastische ervaring van begin tot eind. Het eten was ongelooflijk lekker en creatief samengesteld, waarbij elk gerecht zijn eigen unieke expressie en hoog niveau had. Het wijnmenu was heel goed gekozen en tilde de ervaring nog meer op met spannende, goed gecombineerde wijnen bij de gerechten. De service verdient ook groot lof. Het personeel was aanwezig, professioneel en tegelijk ontzettend relaxed en gastvrij, wat de hele avond voor een heel prettige sfeer zorgde. Daarnaast is het restaurant super gezellig met een warme, intieme sfeer, waardoor je er graag lang wilt blijven en van de ervaring wilt genieten. Een enorme aanrader van onze kant, we komen zeker terug. Groeten. Mathias Jørgensen GoToEvents