Hibiscus Valley Inn

Marigot Geopend Openingsdatum onbekend

Caribische keuken langs de Pagua River, Zweeds gerund.

Boek van tevoren voor biologisch, lokaal Caribisch eten in de open keuken van een klein Zweeds pension aan de Pagua River, tien minuten ten zuiden van Melville Hall Airport. Alleen wie reserveert komt binnen, en de keuken heeft een naam die ver boven zijn omvang uitstijgt.

De tafels staan aan de rivier, met groente uit eigen tuin. Maaltijden worden per bestelling klaargemaakt in een kleine keuken, niet in grote hoeveelheden, dus dit is een uitje om te plannen, geen spontaan bezoek.

Goed om te weten

• Reservations are required. This isn't a walk-in kitchen.
• They'll cook to English, French and Creole diets and other dietary needs if you ask ahead.

6 Hatton Garden, Marigot © OpenStreetMap

Feedback geven