Flo Salento
★ 4.7 · 194 reviews Keulen Geopend 2025
Salento keuken volledig plantaardig, gerund door twee zussen
Rijstsalade met olijven, met de hand gerolde orecchiette, focaccia met wisselende toppings: de zussen Rebecca en Roberta Chiriatti openden Keulens eerste restaurant gewijd aan Salento, de keuken van de hak van Italië.
Elk gerecht op de kaart is veganistisch of vegetarisch, de klassiekers van de streek blijven overeind zonder verwatering. Te vinden aan de rustige Poller Hauptstraße, een paar stappen van de Rijn op de rechteroever.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Thomas Lesser 55 reviews · Local Guide · vertaald 16 juli 2026
Ik heb een heerlijke middag bij jullie gehad. Ik had zo'n ontspannen, zomerse, mediterrane sfeer in Poll niet verwacht. De ciceri e tria was heerlijk, al zou het makkelijk een bouwvakker kunnen voeden 😉. Ik heb nog nooit ergens anders een apart menu voor kruidenlikeuren gezien. Dat er voor mij ook een alcoholvrije optie was, was de kers op de taart. Ik kom zeker terug om de antipasti te proberen...
-
le frog cologne 165 reviews · Local Guide · vertaald 22 juni 2026
Bij toeval ontdekt en echt verrast. Heel vriendelijke bediening, vegetarische en veganistische opties. Handgemaakte pasta, ook te koop om mee naar huis te nemen. Een klein, mooi, schaduwrijk terras omringd door olijfbomen en jasmijn. Een droom, wel aan de prijzige kant, maar je eet er ook niet elke dag. Echt heerlijk en origineel.
-
karolin mildenberger 1 review · vertaald 4 april 2026
Met ons vieren (twee vegetariërs, twee omnivoren) gegeten bij Flo Salento, en iedereen was blij. Charmante bediening, heerlijke voorgerechten en zelfgemaakte pasta, waarvan er zelfs een gefrituurd was. Mijn favoriet was de tuinbonenpuree met broccoli rabe en croutons. Buonissimo! Een frisse salade of iets dergelijks voor gasten die liever iets lichters willen, zou zeker fijn zijn, maar we hebben met plezier de Zuid-Italiaanse comfortfood verorberd ;) Ik zou het zeker aanraden.
-
Maarten Lubbers 9 reviews · vertaald 21 september 2025
Het eten was geweldig, heel erg bedankt! Fijn dat er zoveel vegetarische en veganistische opties zijn.
-
Moritz Weber 109 reviews · Local Guide · vertaald 23 juli 2025
Het eten bracht me meteen terug naar Puglia, vooral de handgemaakte pasta was superlekker. Dit is het soort plek waar je heen gaat als je echt Italiaans eten wilt proeven dat je buiten Italië bijna nergens vindt. Alles is vegetarisch, met veganistische opties beschikbaar.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.