Bar Brio

Name: Bar Brio
Address: Brüsseler Straße 68, 50674 Köln, Keulen, Belgian Quarter, DE
Telephone: +4922198625254
Price range: $$-$$$$
Rating: 4.6

★ 4.6 · 69 reviews Keulen Geopend 20 mei 2026

Boek een tafel Instagram

Verse pasta bij de lunch, van een chef met 14 jaar Michelin-ervaring

Jakob kookte veertien jaar in Michelin-sterrenkeukens van Melbourne tot Amsterdam voordat hij zijn eigen zaak opende aan het Brüsseler Platz, in de ruimte waar eerder Ouzeria zat.

De lunch draait op verse pasta, meer niet. 's Avonds schakelt dezelfde ruimte over naar een uitgebreidere casual fine-diningkaart, met natuurwijn en cocktails erbij.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

N.T. 143 reviews · Local Guide · vertaald 22 augustus 2026

Ik ben er al een paar keer geweest en elke keer is het geweldig. Heerlijk eten, gezellige sfeer en goede service.
Daniel Bender 179 reviews · Local Guide · vertaald 29 juli 2026

Het was lekker, maar wel een beetje aan de prijzige kant. 6,5 euro voor leidingwater. De smaken waren perfect gecombineerd en de service was fijn
Sherwinsky 2 reviews · vertaald 8 juli 2026

Een culinair genot! Het eten was uitstekend, met veel zorg bereid en van de hoogste kwaliteit. We komen zeker terug!
Roman Wiethoff 230 reviews · Local Guide · vertaald 7 juli 2026

Ik at vandaag voor het eerst bij Bar Biro. Het eten was van erg hoge kwaliteit en mooi gepresenteerd. De service was ook erg goed.
Lavinia Bausen 6 reviews · vertaald 17 juni 2026

Vandaag waren we voor het eerst met z'n tweeën bij Bar Brio. Het is pas een paar dagen open en het restaurant was al helemaal vol, dat zegt genoeg. Ondanks de drukte was het team vriendelijk en niet gehaast, en ze zorgden ervoor dat we een tafel kregen ook al hadden we niet gereserveerd. Chapeau daarvoor! We voelden ons meteen op ons gemak in de moderne en stijlvolle sfeer. De uitnodigende bar valt meteen op als je binnenkomt en maakt dat je langer wilt blijven. Vooral de service maakte indruk: de ober nam de tijd om aan elke tafel persoonlijke aanbevelingen te doen en kwam attent en toegewijd over. De menukaart is compact maar biedt voor ieder wat wils. Wij kozen voor het kabeljauwfilet in een witte schuimsaus met bonen en lente-ui. Het gerecht was uitstekend bereid en een echt culinair genot. Ook het brood verdient een speciale vermelding, gewoon uitstekend. We zijn enthousiast en komen zeker terug. Bedankt voor een geweldige avond!