Luuma Restaurant & Rooftop
Manta Geopend 26 oktober 2025
Cocktails en zeezicht op het dak boven La Quadra
Luuma zit op de bovenste verdieping van Plaza La Quadra, direct naast de bowlingbaan, met een zeezicht dat vroeger alleen voor hotelrestaurants was weggelegd. Paul Zambrano runt de zaak als Manta's antwoord op een echt grootstedelijk rooftop: gerechten met een eigen signatuur, cocktails met lokale citrus, en de meeste weekendavonden een dj.
Het terras loopt op vrijdag snel vol, dus boek een tafel bij de reling in plaats van gewoon binnen te lopen. Het is een van de weinige plekken aan La Quadra's restaurantstrip die van donderdag tot zaterdag na midnacht nog open is, terwijl de meeste keukens op het plein dan al dicht zijn.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.