ØY Rest: inviting atmosphere and clear exterior

ØY Rest: appetizing, high-quality food photography

ØY Rest: inviting and professional interior shot

ØY Rest: clear, professional shot of interior

ØY Rest: appetizing food and drink presentation

ØY Rest: appetizing food preparation shot

ØY Rest: inviting view of venue interior

10 foto's

ØY Rest

★ 4.9 · 342 reviews Puerto Ayora Geopend 14 juli 2026

Routebeschrijving Instagram

Wijnpairings rond de vangst van die ochtend

Bij ØY draait alles om de wijn, niet om het bijgerecht. De keuken kookt met wat de boten die ochtend binnenbrengen, en de pairing bepaalt het menu in plaats van andersom.

De zaak is klein, en dat is bewust. De eigenaren noemen het "calidad" boven volume: eerst een wijnbar, dan pas een restaurant. Alleen ontbijt en diner, dinsdag en woensdag gesloten, wat de sourcing scherp houdt en toeristen die snel tussen twee tochtjes willen lunchen buitensluit.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Catherine Van Bilsen 83 reviews · Local Guide · vertaald 23 juni 2026

We hadden de yellowfin tartaar en die was heerlijk, met een heel zachte en citrusachtige smaak. Mijn man had de gebakken kabeljauw en genoot er echt van. Licht en flaky. De eigenaar was supervriendelijk en gastvrij. Hij kent zijn wijn en zijn eten en gaf ons goede wijnadviezen bij onze gerechten. We proefden ook van allebei de desserts en die waren origineel en vol smaak! Geweldige ervaring.
Rob Milestoner 91 reviews · Local Guide · vertaald 20 juni 2026

Dit is tot nu toe mijn favoriete restaurant in Ecuador. Ik durf zelfs te zeggen het beste! Alles is superlekker, ik ben teruggekomen en heb nog meer besteld. Ik raad deze plek van harte aan, je zal niet teleurgesteld zijn!
S Par 15 reviews · Local Guide · vertaald 23 mei 2026

We kwamen langs omdat iemand het aanraadde. Verscholen van de gebaande paden, wat een prachtig restaurant! Het eten en de service zijn uitstekend. Vegetarische gerechten gemaakt van typische niet-vega gerechten (kip of vis vervangen door soja). De aandacht voor detail bij elk gerecht is perfect. De open keuken laat zien wat er gemaakt wordt. Goede muziekkeuze zorgt voor een fijne sfeer. Door de open ramen lopen binnen en buiten in elkaar over. Al met al, 5 van de 5 sterren.
Grace Z 363 reviews · Local Guide · vertaald 27 februari 2026

Geweldige kombucha! We kwamen langs voor oud en nieuw! Fantastische kleine gerechtjes, goede wijn en food pairings. De open ramen en indeling voelen erg gezellig. Wel duurt de service soms even, dus kom hier als je even de tijd hebt om te relaxen.
Anna Hostelgeeks 696 reviews · Local Guide · vertaald 24 februari 2026

Heerlijk ontbijt met meer internationale invloeden dan traditioneel Ecuadoriaans eten. De plek heeft een gezellige sfeer en voelt als een goede plek om even wat te werken op je laptop. Het is behoorlijk klein, dus vermijd de piekuren als je van plan bent langer te blijven. We kwamen voor het ontbijt en zagen dat ze ook een goede wijnselectie hebben. Gezien hun aanbod is het misschien wel de beste plek op het eiland voor een glaasje wijn. We bestelden de huevos rancheros en eieren met knoflooksaus, beide waren heerlijk. De knoflooksaus had echt een sterke, pure knoflooksmaak, wat ik geweldig vond. De service was fantastisch. De porties zijn wat aan de kleine kant, maar de kwaliteit van het eten is heel goed.