Kuthu Soft Serve

Puerto Ayora Geopend Openingsdatum onbekend

Softijs van biologische Galápagos-melk

Kuthu doet niet aan een eindeloze smakenkaart, maar steekt alle energie in één ding: softijs van 100% biologische melk van de eilanden. Die focus is meteen de reden om te gaan.

De toonbank is alleen open van dinsdag tot zondag, 16.00 tot 21.00 uur, en dat smalle tijdslot voelt als een keuze, niet als een beperking. Let op de samenwerkingen met andere kleine eilandprojecten, zoals een kefir-bramen-gelato, bewijs dat deze zaak liever experimenteert dan opschaalt.

Av. Charles Darwin y Tomás de Berlanga, Puerto Ayora © OpenStreetMap

Feedback geven